靈芝多糖是多孔菌科靈芝屬真菌菌絲體的次生代謝產(chǎn)物,，存在于靈芝屬真菌的菌絲體和子實(shí)體中,。靈芝子實(shí)體粉碎加入少量培養(yǎng)基發(fā)酵，發(fā)酵后原料離心,，上清液低溫真空濃縮,，透析，乙醇沉淀,，丙酮洗滌,，除蛋白，噴霧干燥,，后加入10%水提干粉混合而成,。靈芝多糖為淺棕色至棕褐色粉末，可溶于熱水 ,。靈芝多糖是由三股單糖鏈構(gòu)成的,、具有螺旋狀立體構(gòu)形 (三級(jí)結(jié)構(gòu)) 的葡聚糖,，其立體構(gòu)形與脫氧核糖核酸 (DNA) 、核糖核酸 (RNA) 相似,，是一種大分子化合物,，其分子量從數(shù)千到數(shù)十萬(wàn)，它是一種從靈芝孢子粉或靈芝中提取的物質(zhì),。不溶于高濃度的酒精,，微溶于低濃度的酒精及冷水，在熱水中能全部溶解,。靈芝多糖都存在于靈芝的細(xì)胞壁內(nèi)壁,。靈芝多糖中除含有葡萄糖外，大多還含有阿拉伯糖,、木糖,、半乳糖、巖藻糖,、甘露糖,、鼠李糖等單糖，但含量較少,。單糖間糖苷鍵連接有 1,3,、 1,4 和 1,6 數(shù)種。大多為β型結(jié)構(gòu),，少數(shù)為α -型結(jié)構(gòu),。α -型多糖沒(méi)有藥理活性（藥效）。多數(shù)多糖鏈有分支,，部分多糖鏈含有小分子膚鏈,。多糖鏈分枝密度高或含有膚鏈的其藥理活性也高。靈芝多糖在水溶液中多糖鏈一般由三股糖鏈組成,，在 o. 1 摩 / 升氫氧化納溶液中時(shí)多糖鏈的三股糖鏈離解為單股單糖鏈,。多糖的藥理活性與單糖間糖苷鍵的結(jié)合形式有關(guān)。單糖間以β- 1,3 ,、 1,6 或β-1,4 ,、 1,6-糖苷鍵連接是有效的即具有藥理活性，而純 β-1,4- 糖背鍵連接的則沒(méi)有藥理活性,。此外,，多糖的藥理活性還與其立體構(gòu)形有關(guān)，若螺旋形立體結(jié)構(gòu)被破壞,，其活性則大大下降,。淀粉、纖維素、糊精也是多糖,，但其構(gòu)形與靈芝多糖 （或其他真菌多糖） 不同,。淀粉、纖維素等多糖沒(méi)有螺旋形立體結(jié)構(gòu),，單糖間的連接全是β- 1,4-連接,。纖維素是 β-型多糖，淀粉,、糊精是α -型多糖。由于其構(gòu)形不同,，所以淀粉,、糊精、纖維素都沒(méi)有藥理活性,。靈芝多糖是靈芝的有效成分之一,，因此，也特別受到藥科技工作者的重視,，對(duì)它的研究報(bào)道也多,。已分離到的靈芝多糖有 200 多種，其中有數(shù)十種的結(jié)構(gòu)已被搞清,，分子量已被測(cè)定,。靈芝多糖有多方面的藥理活性 : 能提高機(jī)體免疫力，加速血液微循環(huán),，提高血液供氧能力,，降低機(jī)體靜止?fàn)顟B(tài)下的無(wú)效耗氧量，消除體內(nèi)自由基,，提高機(jī)體細(xì)胞膜的封閉度,，抗放射，提高肝臟,、骨髓,、血液合成 DNA,RNA，蛋白質(zhì)的能力,，延長(zhǎng) 壽命等,。靈芝的多種藥理活性大多和靈芝多糖有關(guān)。

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