液氮是一種超低溫液體(-196℃),，如濺到皮膚上會(huì)引起類(lèi)似燒傷一樣的凍傷，因此在灌充和取出液氮時(shí)應(yīng)特別注意： 1. 液氮罐只用于盛裝液氮,，不允許盛裝其他液體,； 
2. 使用前檢查容器內(nèi)部是否清潔干燥，充液氮前要用少量液氮預(yù)冷,，用于長(zhǎng)期貯存時(shí),，則需要定期補(bǔ)充液氮，補(bǔ)充時(shí)機(jī)一般應(yīng)在液氮剩余量為總?cè)萘康娜种粸橐耍?nbsp;
3. 不能用其它塞子代替罐蓋,，更不能使用密封的塞子,，以免液氮持續(xù)蒸發(fā)，而形成的氮?dú)鈮毫υ龈叨鴮?dǎo)致容器的損壞,； 4. 嚴(yán)禁在容器蓋上放置物體和密封頸口,； 
5. 檢查容器內(nèi)液面高度時(shí)，應(yīng)用實(shí)用塑料小棒或?qū)嵭男∧景舨迦氲撞?，過(guò)5～10秒后取出,，結(jié)霜的長(zhǎng)度即是液面高度； 6. 放進(jìn)或取出冷凍物品時(shí),，要盡量使罐口打開(kāi)時(shí)間短,，以減少液氮消耗，也不要把提筒*提出來(lái),； 
7.嚴(yán)禁用硬物清除頸管內(nèi)的凍霜,，以免損傷頸管； 
8. 嚴(yán)防沖擊和碰撞,，長(zhǎng)期存放液氮的房間應(yīng)開(kāi)窗通風(fēng),、換氣，因液氮體積膨脹率696,，置換空氣中的氧,，造成窒息危險(xiǎn)。 液氮灼傷請(qǐng)立即遠(yuǎn)離事故現(xiàn)場(chǎng),，用≤40℃的溫水浸泡,，盡快送醫(yī)。 氮?dú)庑孤?、缺氧時(shí)會(huì)感覺(jué)胸悶,、氣短、煩躁,，請(qǐng)盡快去通風(fēng)處,。