纖維測定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品,，并進行重量測定來得到試樣的纖維含量的儀器。采用濃度準確的酸和堿,，在特定條件下消煮樣品,，再用乙醇除去可溶物質(zhì),，經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量,，所含量稱粗纖維,。它不是個確切的化學(xué)實體，只是膳食纖維測定儀在*強制規(guī)定的條件下測出的概略成份,，其中以纖維素為主,，還有少量半纖維素和木質(zhì)素。適用于對各種糧食,，飼料等的粗纖維含量測定,測試結(jié)果符合國標(biāo)GB/T5515、GB/T6434的規(guī)定,。該系統(tǒng)主用于抽提谷物,、食品、飼料等中的粗纖維,、酸性和中性洗滌纖維,、纖維素、半纖維素,、木質(zhì)素等,，檢測食品中的總體、可溶,、不溶膳食纖維,。其具體特點為：粗纖維測定儀測試樣品數(shù)3個/次，樣品量0.5-3.0克,，重現(xiàn)性<±1,，采用氣泵反吹技術(shù)加速實驗進程，所有浸提過程可通過自動放置閥操作,，每個樣品可單獨操作,，實驗結(jié)果符合AOAC、AACC、EPA,、DIN,、ISO、APHA等標(biāo)準,；膳食纖維測定儀測試樣品數(shù)6個/次,，樣品量0.5-3.0克，每個樣品可單獨處理,，內(nèi)置高效蠕動泵,，抽真空過濾，真空度可調(diào),，可氣體反吹,，加速洗滌，含循環(huán)恒溫水浴,，高精度溫度控制,，6位磁力攪拌裝置，電子計時報警,。附注：該設(shè)備現(xiàn)配有進口坩堝30個,；在進行粗纖維抽提時，脂肪含量大于1%的樣品的前處理需另選配（COEX冷浸提裝置,，暫未配）,。

纖維測定儀技術(shù)指標(biāo)：
1、測定對象：各種飼料,、糧食,、谷物、食品及其他需測定纖維含量的農(nóng)副產(chǎn)品,；
2,、測試樣品數(shù)：6個/次；
3,、重復(fù)性誤差：
纖維含量在10%以下,，值誤差≤0.4；
纖維含量在10%以上,，膳食纖維測定儀相對誤差≤4%,；
4、測定時間：在儀器上所需約90min（包括酸30分,、堿30分,，抽濾和洗滌約30分）；
5,、電源：AC220V/50HZ,；
6、功率：3.3KVA；
7,、體積：540×450×670mm3,；
8、重量：28kg,。