擊穿電壓是使電介質擊穿的電壓,，電介質在足夠強的電場作用下將失去其介電性能成為導體，稱為電介質擊穿,，所對應的電壓稱為擊穿電壓,。電介質擊穿時的電場強度叫擊穿場強。

在強電場作用下,，固體電介質喪失電絕緣能力而由絕緣狀態(tài)突變?yōu)榱紝щ姞顟B(tài),。導致?lián)舸┑牡团R界電壓稱為擊穿電壓，在均勻電場中,，擊穿電壓與固體電介質厚度之比稱為擊穿電場強度,，它反映固體電介質自身的耐電強度。擊穿場強通常又稱為電介質的介電強度,。提高電容器的耐壓能力起關鍵作用的是電介質的介電強度,。

不均勻電場中，擊穿電壓與擊穿處固體電介質厚度之比稱為平均擊穿場強,，它低于均勻電場中固體電介質的介電強度,。不同電介質在相同溫度下，其擊穿場強不同,。當電容器介質和兩極板的距離d一定后,，由U1-U2=Ed知，擊穿場強決定了擊穿電壓,。

擊穿電壓也是評定絕緣油電氣性能的一項指標,，可用來判斷絕緣油含水和其他懸浮物污染的程度，以及對注入設備前油品干燥和過濾程度的檢驗,。對清凈干燥的油施加一個逐漸升高的電壓時,，在電壓的負會發(fā)射擊電子,。當電子具有足夠能量時，可以使油分子微化離解,。

于是整個離解過程隨電壓升高而加強,，當達到某一個電壓后，會產生大量傳導電流而形成電弧,，這種現(xiàn)象被稱為擊穿,。若油中有水或固體物存在時，則會使擊穿電壓變小,，這是由于水和固體物的導電性均比油大之緣故,。運行中油的擊穿電壓低是變壓器工作危險的信號。