*豆?jié){機國家標準于今年6月1日起正式實施。與其他家用電器國標zui大的不同是,，該國標在樹立行業(yè)質(zhì)量技術門檻的同時,，還關注了成品的食用性能，按照豆?jié){機作出的豆?jié){營養(yǎng)濃度進行了分級,。這不僅有利于規(guī)范豆?jié){機市場,，也有利于消費者按需挑選到適合自己的豆?jié){機產(chǎn)品。

    豆?jié){機是為數(shù)不多的*擁有中國自主知識產(chǎn)權的小家電,。*臺豆?jié){機于1994年誕生于九陽,。隨著人們生活水平的提高，對健康食品日益關注,，尤其是2008年暴發(fā)三聚氰胺事件后,，豆?jié){機銷售迎來了高速增長。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,，2008年國內(nèi)豆?jié){機銷量同比增長105.66%,，銷售額同比增長119.68%；2009年銷量同比增長49.87%,，銷售額同比增長46.4%,。中國家電協(xié)會秘書長徐東生表示，隨著豆?jié){機行業(yè)的高速發(fā)展、市場規(guī)模的不斷擴張,，行業(yè)將迎來更大的發(fā)展空間,。

    “居民收入增加是豆?jié){機行業(yè)發(fā)展的主要原因之一。”中國家電協(xié)會研究員劉錚告訴記者：“根據(jù)發(fā)達國家的經(jīng)驗,，當居民人均收入超過1000美元后,，消費者對小家電的消費就會進入高速發(fā)展時期。而國家*的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,，我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入已超過這一標準,，符合小家電消費的增長規(guī)律。”

    然而由于長期以來豆?jié){機行業(yè)沒有標準,，豆?jié){機生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊,。“豆?jié){機企業(yè)的急劇膨脹不正常，包括冰箱,、洗衣機等成熟度較高的家電產(chǎn)品,，國內(nèi)所有廠家全部加起來也就幾十家。但目前國內(nèi)豆?jié){機生產(chǎn)企業(yè)達800多家,，具有自主品牌的只有100多家,。”全國家電標準化管理委員會秘書長馬德軍表示。*的投訴統(tǒng)計則顯示,，不少消費者投訴稱購買的豆?jié){機有按鍵失靈,、電機不轉(zhuǎn)、煮熟的豆?jié){有煳味等問題,。馬德軍指出：“這與整個豆?jié){機行業(yè)的快速發(fā)展不符,，也給消費者購買豆?jié){機和政府監(jiān)管制造了不同程度的麻煩。”

    2008年9月,，全國家用電器標準化技術委員會委托九陽股份擔任豆?jié){機國家標準起草工作組組長單位,，負責組織成員開展標準制定工作。據(jù)了解,，即將實施的豆?jié){機國標明確了產(chǎn)品的分類和命名方式,，對豆?jié){機的粉碎裝置、粉碎度,、出渣率等關系到豆?jié){品質(zhì)的重要技術指標制定了詳細的參數(shù)要求和實驗方法,，對豆?jié){機噪聲、安全,、粉碎度,、濃度,、蛋白含量以及出渣率等硬性指標均作出明確界定,。

    馬德軍認為，豆?jié){機國家標準的實施，將在某種程度上提高入市門檻,，迫使企業(yè)進行技術升級,。同時，將有部分豆?jié){機企業(yè)遭到淘汰,。

    豆?jié){機國標還將食品衛(wèi)生安全作為重要組成部分,，對豆?jié){的煮熟度、營養(yǎng)濃度（即固形物含量）等也作出了明確規(guī)定,，對各種豆?jié){機做出豆?jié){的營養(yǎng)濃度進行分級：一級香濃豆?jié){濃度高,、口感好、營養(yǎng)易吸收,，滿足追求高品質(zhì)享受的消費需求,；二級香濃豆?jié){口感和吸收都不錯，能滿足大眾健康需求,；普通無網(wǎng)技術豆?jié){機做出的干豆豆?jié){,，營養(yǎng)和口感一般，但能滿足隨時喝豆?jié){的快捷需求,。

    馬德軍指出,，對于消費者而言，這個國標著重強調(diào)豆?jié){的營養(yǎng)含量,、質(zhì)量指標,，無異于為消費者打造了一套“護身符”，對于辨別目前市場上良莠不齊的豆?jié){機產(chǎn)品具有指導意義,，消費者將不再在眾說紛紜的*說辭中喪失自主選擇的理智,，選擇一臺適合自己的豆?jié){機也不再是個難題。