隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,，農(nóng)產(chǎn)品的種類(lèi)繁多，隨之出現(xiàn)的問(wèn)題也逐漸增加,，其中容易引起人們關(guān)心的是農(nóng)藥殘留問(wèn)題,。其原因主要是在生產(chǎn)過(guò)程中,，沒(méi)有按照規(guī)定的用藥量、施用時(shí)間,、施用方法用藥,，或者使用違禁農(nóng)藥。使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)可識(shí)別農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)殘含量是否超標(biāo),，同時(shí)通過(guò)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀約束農(nóng)業(yè)生產(chǎn),，是農(nóng)藥的施加更加科學(xué)合理,，讓消費(fèi)者吃的放心。

使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀一方面可幫助消費(fèi)者選購(gòu)健康安全的食品,，降低食品安全的風(fēng)險(xiǎn),；另一方面對(duì)食品加工的企業(yè)起到約束的作用，為了增加收益,，生產(chǎn)健康安全的食品,，降低農(nóng)藥殘留含量，嚴(yán)禁生產(chǎn)加工農(nóng)藥殘留含量過(guò)高的食品,，保證健康農(nóng)產(chǎn)品的流通,。

深芬儀器農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀作用主要用于定量分析蔬菜、水果等樣本的農(nóng)藥殘留化學(xué)成分,。檢測(cè)系統(tǒng)主要包括項(xiàng)目參數(shù),、試劑位置、儀器調(diào)校,、設(shè)置,、樣本信息、結(jié)果查詢(xún),、初始化,、全盤(pán)清洗等功能模塊。具有分析速度適中,、無(wú)交叉污染,、消耗品少、試劑開(kāi)發(fā)等特點(diǎn),。它可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn),、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù),、工商管理,、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜生產(chǎn)基地,、超市,、商場(chǎng)、農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門(mén)的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測(cè),。

深芬儀器農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀基本原理是利用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成,。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用,，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)系,。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解，其水解產(chǎn)物顯色劑反應(yīng),，產(chǎn)生黃色物質(zhì),，用農(nóng)殘速測(cè)儀測(cè)定吸光度隨時(shí)間的變化值，計(jì)算出抑制率,，通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或安基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥的存在,。
利用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘超標(biāo)情況，具有操作簡(jiǎn)單,，快捷,，準(zhǔn)確等優(yōu)點(diǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)提供了一種有效的檢測(cè)方式,。適合在不同的領(lǐng)域推廣使用,，而通過(guò)在農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)、加工,、運(yùn)輸和銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)中的應(yīng)用,，切實(shí)保障了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，讓消費(fèi)者買(mǎi)的放心,，吃的安心,，打造一個(gè)綠色、健康的消費(fèi)環(huán)境,，讓消費(fèi)者食用健康農(nóng)產(chǎn)品,。