干燥谷物產(chǎn)品包括早餐谷物,，燕麥粥，休閑食品，米面糕點和嬰兒谷基食品,。干燥產(chǎn)品通過

谷物在刨片和噴霧過程中加熱制成，或通過面粉在加水后擠壓過程中加熱制成,。干燥谷物制

品一般為不經(jīng)過進(jìn)一步加熱的即食食品,，某些產(chǎn)品可能會與牛乳或熱水混合加加熱后使用。

其他成分,，如糖,、鹽、辣椒,、維生素,、香料、干果和堅果也會作為輔料添加以制成終產(chǎn)品,。

沙門氏菌,，是會引發(fā)人食物中毒的細(xì)菌。沙門氏菌病是指由各種類型沙門氏菌所引起的對人

類,、家畜以及野生qinshou不同形式的總稱,。感染沙門氏菌的人或帶菌者的糞便污染食品，可使

人發(fā)生食物中毒,。據(jù)統(tǒng)計在世界各國的種類細(xì)菌性食物中毒中,，沙門氏菌引起的食物中毒常

列,。沙門氏菌屬的發(fā)病機(jī)理主要是由于大量活的沙門氏菌隨食物進(jìn)入消化道，并在腸道

繁殖,，以后經(jīng)腸系膜淋巴組織進(jìn)入血循環(huán),，出現(xiàn)菌血癥，引起全身感染,。當(dāng)細(xì)菌被腸系膜,、

淋巴結(jié)和網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞破壞時，沙門氏菌體就釋放出內(nèi)毒素,，導(dǎo)致人體中毒,，并隨之出現(xiàn)臨

床癥狀。

食品安全需要引起食品企業(yè)的重視,，要加強(qiáng)產(chǎn)品的衛(wèi)生學(xué)檢驗,，而高壓滅菌器（高壓滅菌鍋）

是*的工具。企業(yè)生產(chǎn)食物的時候,，應(yīng)該高度注意食品安全,，沙門氏菌在高溫下會失

去活性。生產(chǎn)肉類的企業(yè)應(yīng)當(dāng)用高壓滅菌器來幫助維護(hù)企業(yè)的食品安全,。

目前市面上,，高壓滅菌器品種繁多，有進(jìn)口的有國產(chǎn)的高壓滅菌器,，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,。在

業(yè)內(nèi)質(zhì)量口碑zui好的當(dāng)屬東南科儀總代理的日本 ALP 高壓滅菌器，zui好的高壓滅菌器是 ALP

高壓滅菌器,。日本 ALP 高壓滅菌器具備《進(jìn)口壓力容器生產(chǎn)許可證》 ,、《進(jìn)出口鍋爐壓力

容器安全性能檢驗證書》以及高壓滅菌鍋上的壓力表和減壓閥，送當(dāng)?shù)赜嬃坎块T計量后取得

計量證書,。日本 ALP 高壓滅菌器的安全性能,，依靠溫度傳感器來控制溫度，并有壓力感

應(yīng)器,，在溫度或壓力異常時會自動切斷電源,，確保安全，相比較單純的依靠壓力表了解內(nèi)部

壓力情況,，無需人為查控,，安全性更高。如需更的配置,，可選擇日本 ALP 公司生產(chǎn)的

CLG 系列高壓滅菌器,，高壓滅菌器內(nèi)置了溫度和壓力雙重傳感器，高壓滅菌器可以自動感應(yīng)

溫度和壓力的對應(yīng)關(guān)系，確保不會有壓力異常的情況出現(xiàn),，安全性更強(qiáng),。

日本 ALP CL 系列高壓滅菌器，采用機(jī)械鎖和電子鎖雙鎖裝置,，如果高壓滅菌器鎖出現(xiàn)故障

或蓋子沒有蓋好,，儀器不會啟動；在滅菌完成后,，高壓滅菌器需降至 80 度以下及常壓,，電

子鎖才能開啟，高壓滅菌器可防止意外燙傷,。同時,，好的進(jìn)口高壓滅菌鍋在內(nèi)部的金屬腔體

表面并不會直接外露不銹鋼，而是會有一層絕緣鍍層,，以防止漏電傷人,。ALP 高壓滅菌器其

它的安全功能，如防止干燒情況的缺水保護(hù)功能,，電極故障指示,，異常時間指示等等。

ALP 高壓滅菌器給企業(yè)帶來安全健康的保證,，保證檢測結(jié)果的正確,，為企業(yè)產(chǎn)品的安全提供

保證，同時給到消費者放心及健康,。