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新增9項獸藥殘留檢測方法 標準即將實施

來源:北京京科瑞達科技有限公司   2019年10月18日 11:02  

據(jù)農業(yè)農村部網站消息,,日前,,農業(yè)農村部與國家衛(wèi)生健康委員會,、國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布《食品安全國家標準 食品中獸藥zui大殘留*》 新增9項獸藥殘留檢測方法 將于2020年4月1日起實施,。此次發(fā)布的食品中獸藥zui大殘留*規(guī)定了267種(類)獸藥在畜禽產品,、水產品,、蜂產品中的2191項殘留*及使用要求,基本覆蓋了中國常用獸藥品種和主要食品動物及組織,,標志著中國獸藥殘留標準體系建設進入新階段,。

 

食品中獸藥殘留*增至2191項

 

新發(fā)標準三大亮點

 

涵蓋獸藥品種和*數(shù)量大幅增加。與此前發(fā)布的農業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥zui大殘留*》相比,,新標準規(guī)定的獸藥品種增加76種,、增幅39.8%,殘留豁免品種增加66種,、增幅75%,,殘留*增加643項、增幅41.5%,,基本解決了當前評價動物性食品“*不全”的問題,。

 

標準要求與接軌。新發(fā)布的標準采用CAC和歐盟,、美國等發(fā)達國家或地區(qū)的zui嚴標準,,對農業(yè)部公告第235號涉及的殘留標志物、日允許攝入量,、殘留*值,、使用要求等重要技術參數(shù)進行了修訂,設定的殘留*值與CAC獸藥殘留*值一致率達90%以上,;對氧氟沙星等10多種存在食品安全隱患的獸藥品種予以淘汰或改變用途,。

 

標準制定更加科學嚴謹。本次標準制定中充分考慮了中國動物性食品生產,、消費實際和現(xiàn)行獸藥殘留*實施中的關鍵問題,,遵照通行做法開展了相關風險評估,,廣泛征求了行業(yè)、專家,、消費者,、社會公眾,、相關機構的意見,,并接受了世界貿易組織成員的評議。

 

新增9項獸藥殘留檢測方法涉及液相色譜-串聯(lián)質譜法,,氣相色譜-質譜法,,液相色譜法,氣相色譜法,。

 

GB31660.3-2019食品安全國家標準 水產品中氟樂靈殘留量的測定 氣相色譜法

GB31660.2-2019食品安全國家標準 水產品中辛基酚,、壬基酚、雙酚A,、已烯雌酚,、雌酮、17α-乙炔雌二醇,、17β-雌二醇,、雌三醇殘留量的測定 氣相色譜-質譜法

GB31660.9-2019食品安全國家標準 家禽可食性組織中乙氧酰胺苯甲酯殘留量的測定 液相色譜法

GB31660.1-2019食品安全國家標準 水產品中大環(huán)內酯類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法

GB31660.4-2019食品安全國家標準 動物性食品中醋酸甲地孕酮和醋酸甲羥孕酮殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法

GB31660.5-2019食品安全國家標準 動物性食品中金剛烷胺殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法

GB31660.6-2019食品安全國家標準 動物性食品中5種α2-受體激動劑殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法

GB31660.7-2019食品安全國家標準 豬組織和尿液中賽庚啶及可樂定殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法

GB31660.8-2019食品安全國家標準 牛可食性組織及牛奶中氮氨菲啶殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法

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