硒是人體必需的微量元素,，是谷胱甘肽過氧化酶的重要組成成分,。硒與機(jī)體的解毒,、心血管,、心肌的健康,、生長繁殖,、白內(nèi)障,、糖尿病及腫瘤等密切相關(guān),。適量補充硒可提高人體免疫力，預(yù)防腫瘤和心血管等疾病的發(fā)生,。硒的安全和適宜攝入量為50-400μg/d,，過量攝入硒可能引起中毒，對健康造成危害,。因此,，建立硒的快速、準(zhǔn)確的測定方法具有十分重要的意義,。

   硒的測定方法主要有熒光分光光度法,、氫化物發(fā)生原子吸收法、原子熒光法等,。熒光分光光度法操作繁瑣,，所用試劑2,3-二氨基萘有致癌性并且價格昂貴；氫化物發(fā)生原子吸收法基體干擾嚴(yán)重，需用樣品量較大,。氫化物發(fā)生原子熒光法是新近發(fā)展起來的測定過渡元素的方法,，該法簡便、快速,，需用樣品量少,，靈敏度高。本文利用氫化物發(fā)生原子熒光法測定茶葉中硒,，現(xiàn)將結(jié)果報告如下：

儀器準(zhǔn)備

>>> 儀器簡介

AFS1101高精度雙道氫化物發(fā)生－原子熒光光譜儀,，采用高集成度電路模塊化設(shè)計、動態(tài)跟隨消噪技術(shù),，提高儀器抗*力,，避免雜散光的背景干擾；全新設(shè)計機(jī)械結(jié)構(gòu)更為緊湊,，采用基準(zhǔn)光學(xué)平面,，使原子化器中心與光學(xué)焦點有更好的重合度；軟件操作簡單快捷,、個性化軟件界面,，支持?jǐn)?shù)據(jù)實時上圖、圖形回放功能,，采用USB通訊連接,、支持windows XP、win 7 及win 8操作系統(tǒng),，提高軟件通用性,；儀器升級型可支持元素形態(tài)分析測試。

>>> 應(yīng)用領(lǐng)域

環(huán)境監(jiān)測,、衛(wèi)生防疫,、食品檢驗、藥品檢驗,、城市給排水,、地質(zhì)普查、礦產(chǎn)冶金,、農(nóng)產(chǎn)品檢驗,、科學(xué)研究等。

樣品處理：

將茶葉于60℃烘干,，用剪刀剪碎,，稱取0.15-210g于150ml三角燒瓶中，加20ml硝酸,，上蓋塞有玻璃棉的小長頸漏斗,，放置過夜,；加入2ml硝酸高氯酸混合酸，置電熱板上加熱消化至溶液清亮并冒濃白煙,，取下放冷,；加5ml鹽酸（6mol/L），于電熱板上加熱并保持微沸5min,。冷卻后,，用去離子水定容至50ml。吸取10ml樣液于25ml比色管中,，加2ml濃鹽酸,，1ml鐵氰hua鉀溶液，搖勻待測,。同時做空白試驗,。

儀器工作參數(shù)

測定結(jié)果：

實驗結(jié)果表明,，氫化物發(fā)生原子熒光法測定茶葉中硒,，檢測限、精密度,、準(zhǔn)確度都很好,，操作簡便易行，可滿足日常檢測的需要,。