大米及米制品水分測(cè)試儀
測(cè)試型號(hào):米德水分儀QL-720B(稱重精度0.001g,;水分解析0.001%)
測(cè)試產(chǎn)品:米餅片
測(cè)試目的:俗話說:民以食為天,,食品對(duì)于所有人都是*的,在滿足飽腹這樣基本的要求后,,人們對(duì)于食品的要求也越來越高,,安全性、口感,、保存條件是會(huì)首先考慮的幾個(gè)要素,,而這幾個(gè)要素又都與水分含量有著千絲萬縷的關(guān)聯(lián),。今天我們收到客戶寄來的產(chǎn)品--米餅片,使用米德水分儀QL-720B對(duì)其進(jìn)行測(cè)試,,檢測(cè)其中所含水分是否達(dá)到客戶的生產(chǎn)要求,。
1、開箱取出水分儀主機(jī),,配件包括砝碼,、支架、樣品盤,、防風(fēng)盤,、電源線等;
2,、將防風(fēng)盤,、支架、樣品盤一一裝好,,接通電源,,按下開機(jī)鍵,顯示屏進(jìn)入開機(jī)界面,,首先按去皮鍵減去樣品盤重量,,后將100g砝碼放入托盤進(jìn)行校準(zhǔn);
3,、在測(cè)試大米及米制品時(shí),,高溫容易使產(chǎn)品表面形成焦層,造成水分蒸發(fā)不*,,影響測(cè)試結(jié)果,,所以在測(cè)試前,我們先將米餅片進(jìn)行粉碎處理,,研磨成粉末,;
4、設(shè)置好測(cè)試溫度后,,用實(shí)驗(yàn)勺取適量米餅粉末,,均勻放在樣品盤中,蓋下儀器上蓋,,按START鍵開始水分測(cè)試,;測(cè)試結(jié)束時(shí)儀器會(huì)發(fā)出蜂鳴聲進(jìn)行提示,可在液晶顯示屏查看測(cè)試的水分含量結(jié)果為11.229%,;
5,、為了保證測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性,我們?cè)趦x器溫度冷卻到40℃以下后,按照上述步驟進(jìn)行連續(xù)測(cè)試,,測(cè)試出的水分含量分別為11.247%,、11.206%,三次測(cè)試大誤差僅為0.041%,,誤差在可允許范圍內(nèi),,測(cè)試結(jié)果可靠,可重復(fù)性好,;
| 樣品重量(g) | 水分含量(%) |
次 | 4.443 | 11.229 |
第二次 | 4.499 | 11.247 |
第三次 | 4.470 | 11.206 |
注意事項(xiàng):
1,、測(cè)試之前務(wù)必將米餅粉碎,以粉末形式測(cè)試,,否則會(huì)影響測(cè)試結(jié)果,;
2、一次測(cè)試結(jié)束后,,若要進(jìn)行下一次測(cè)試,,應(yīng)等待儀器溫度下降到40℃以下,避免儀器在高溫下造成誤差,;
3,、測(cè)試過程中避免按壓擺放儀器的平面,,避免有風(fēng)直吹儀器,,以免影響測(cè)試結(jié)果;
4,、測(cè)試過程中儀器處于加熱狀態(tài),,周邊禁止擺放易燃易爆品,測(cè)試人員操作時(shí)應(yīng)注意安全,。
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