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大米及米制品水分測試儀

來源:廈門群隆儀器有限公司   2019年07月10日 10:09  

                                      大米及米制品水分測試儀

 

測試型號:米德水分儀QL-720B(稱重精度0.001g;水分解析0.001%)

測試產(chǎn)品:米餅片

測試目的:俗話說:民以食為天,食品對于所有人都是*的,在滿足飽腹這樣基本的要求后,,人們對于食品的要求也越來越高,安全性,、口感,、保存條件是會首先考慮的幾個要素,而這幾個要素又都與水分含量有著千絲萬縷的關(guān)聯(lián),。今天我們收到客戶寄來的產(chǎn)品--米餅片,使用米德水分儀QL-720B對其進行測試,,檢測其中所含水分是否達到客戶的生產(chǎn)要求,。

1、開箱取出水分儀主機,,配件包括砝碼,、支架、樣品盤,、防風(fēng)盤,、電源線等;

2,、將防風(fēng)盤,、支架、樣品盤一一裝好,,接通電源,,按下開機鍵,顯示屏進入開機界面,,首先按去皮鍵減去樣品盤重量,,后將100g砝碼放入托盤進行校準;

3,、在測試大米及米制品時,,高溫容易使產(chǎn)品表面形成焦層,造成水分蒸發(fā)不*,影響測試結(jié)果,,所以在測試前,,我們先將米餅片進行粉碎處理,研磨成粉末,;

4,、設(shè)置好測試溫度后,用實驗勺取適量米餅粉末,,均勻放在樣品盤中,,蓋下儀器上蓋,按START鍵開始水分測試,;測試結(jié)束時儀器會發(fā)出蜂鳴聲進行提示,,可在液晶顯示屏查看測試的水分含量結(jié)果為11.229%;

5,、為了保證測試結(jié)果的準確性,,我們在儀器溫度冷卻到40℃以下后,按照上述步驟進行連續(xù)測試,,測試出的水分含量分別為11.247%,、11.206%,三次測試大誤差僅為0.041%,,誤差在可允許范圍內(nèi),,測試結(jié)果可靠,可重復(fù)性好,;

 

樣品重量(g)

水分含量(%)

4.443

11.229

第二次

4.499

11.247

第三次

4.470

11.206

 

注意事項:

1,、測試之前務(wù)必將米餅粉碎,以粉末形式測試,,否則會影響測試結(jié)果,;

2、一次測試結(jié)束后,,若要進行下一次測試,,應(yīng)等待儀器溫度下降到40℃以下,避免儀器在高溫下造成誤差,;

3,、測試過程中避免按壓擺放儀器的平面,避免有風(fēng)直吹儀器,,以免影響測試結(jié)果,;

4、測試過程中儀器處于加熱狀態(tài),,周邊禁止擺放易燃易爆品,,測試人員操作時應(yīng)注意安全,。

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