淺談數(shù)顯恒溫油浴鍋的用油選擇

    數(shù)顯恒溫油浴鍋在實驗室中的使用已經越來越頻繁了,，大家在購買油浴鍋后肯定會考慮，到底放什么油,，放什么油才能達到自己的使用要求,，下面就給大家簡單的介紹一下。

    首先要知道在什么情況下使用數(shù)顯恒溫油浴鍋,，在使用溫度100-300℃范圍內時,，根據(jù)加熱油不同溫度范圍不一,，常用油有甘油,、石蠟油、硅油,、真空泵油或一些植物油,。植物油如菜油、蓖麻油和花生油、橄欖油等,，可以加熱到220℃,，橄欖油能到360℃,。液體石蠟可加熱到220℃,，溫度稍高雖不易分解，但易燃燒,。固體石蠟也可加熱到220℃以上，其優(yōu)點是室溫下為固體,，便于保存。硅油和真空泵油加熱溫度都可達到250℃,，熱穩(wěn)定性好,，但價格較貴。溫度較高的是橄欖油,，著火點在360℃，通常情況下可以使用這種油,，較為安全,。

    數(shù)顯恒溫油浴鍋在使用油時如果加熱油使用時間較長時應及時更換，否則易出現(xiàn)溢油著火,，在使用植物油時,，由于植物油在高溫下易發(fā)生分解，可在油中加入1%對苯二酚,，以增加其熱穩(wěn)定性,，在油浴加熱時，必須注意采取措施,，不要讓水濺入油中,，否則加熱時會產生泡沫或引起飛濺。在數(shù)顯恒溫油浴鍋的使用過程中應有固定人員值守,，以免發(fā)生意外,。