食藥總局發(fā)布蔬菜中5種農(nóng)殘快速檢測方法

來源：上海勇諾生物科技有限公司 2019年05月20日 17:08

日前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站發(fā)布《蔬菜中丙溴磷,、滅多威殘留的快速檢測》(KJ201710)食品快速檢測方法,。本方法規(guī)定了蔬菜中丙溴磷、滅多威,、殘留的快速檢測方法,。適用于油菜、菠菜,、芹菜,、韭菜等蔬菜中丙溴磷、滅多威,、殘留的快速測定。

　　其中酶抑制(率)法(分光光度法)的性能指標(biāo)如下：

　　檢測限：丙溴磷0.5 mg/kg,，滅多威0.2 mg/kg

　　靈敏度：靈敏度應(yīng)≥95%

　　特異性：特異性應(yīng)≥85%,。

　　假陰性率：假陰性率應(yīng)≤5%。

　　假陽性率：假陽性率應(yīng)≤15%,。

　　檢測卡法的性能指標(biāo)如下：

　　檢測限：丙溴磷0.5 mg/kg,，滅多威0.2 mg/kg。

　　靈敏度：靈敏度應(yīng)≥95%

　　特異性：特異性應(yīng)≥85%,。

　　假陰性率：假陰性率應(yīng)≤5%,。

　　假陽性率：假陽性率應(yīng)≤15%。

　　本方法負(fù)責(zé)起草單位為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。驗(yàn)證單位為南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院,、深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心,。主要起草人包括胡明燕、胡梅,、王駿,、熊曉輝、岳振峰等,。

相關(guān)產(chǎn)品

凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品,，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載,、摘編或利用其它方式使用上述作品,。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”,。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任,。
本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品,，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé),，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任,。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
如涉及作品內(nèi)容,、版權(quán)等問題,，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利,。

聯(lián)系我們