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恒溫恒濕箱模擬各種環(huán)境狀態(tài),，試驗(yàn)各種產(chǎn)品及原材料耐熱,、耐潮濕、耐干,、耐低溫的性能,。有客戶會(huì)問，恒溫恒濕箱能否用于食品行業(yè)的檢測?下面喆圖小編就為大家講解一下,，如何利用恒溫恒濕箱把關(guān)食品質(zhì)量,。
相應(yīng)產(chǎn)品保質(zhì)期可以推算在做飲料保質(zhì)期實(shí)驗(yàn)時(shí)，一般設(shè)置恒溫恒濕試驗(yàn)箱三個(gè)溫度,，即將樣品分別存放于5度,、25度、37度三個(gè)恒溫恒濕箱中,。
25度的樣品作為模擬貨架上的樣品,。
每隔5天左右對37度條件下的樣品進(jìn)行品評(píng)，品評(píng)時(shí)與5度的樣品進(jìn)行比較,。當(dāng)37度下的樣品出現(xiàn)與5度的樣品有較大差異或出現(xiàn)不能被接受的差異時(shí),，37度條件下的樣品停止實(shí)驗(yàn)，那末在37度條件下樣品存放的時(shí)間乘以3得到的時(shí)間即為產(chǎn)品的大致保質(zhì)期,。25度條件下的樣品繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),，當(dāng)25度下的樣品也出現(xiàn)與5度條件下的樣品相比不能接受的差異時(shí)，25度條件下的實(shí)驗(yàn)也停止,，其保存的期限作為產(chǎn)品的實(shí)際保質(zhì)期,。
相關(guān)產(chǎn)品
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