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HPLC-ELSD檢測低聚果糖

來源:上海通微分析技術(shù)有限公司   2018年02月24日 13:05  

1. 背景介紹

  低聚果糖又名蔗果低聚糖,,是蔗糖和13個果糖基通過β(21)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖,、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物的總稱。由于低聚糖類成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)中無紫外發(fā)色團,,僅在末端有吸收,,紫外吸收弱,因此采用HPLC-UV不能直接很好的實現(xiàn)其含量檢測,,而采用HPLC-ELSD法則可有效避免上述缺陷,,可以很好的實現(xiàn)低聚果糖的檢測。

2.測試條件

 

3.測試結(jié)果

1)果寡糖樣品色譜圖

   

1  樣品ELSD檢測色譜圖

 

2)重復(fù)性考察

   

2  樣品進樣分離重復(fù)性色譜圖

  重復(fù)進樣5次,方法的重復(fù)性良好,。

4.結(jié)論

  采用EasySep ®-1020液相色譜系統(tǒng),,配備ELSD檢測器,可以實現(xiàn)低聚果糖的有效分離,,方法準確,、靈敏度高、重現(xiàn)性好,,可以滿足日常分析要求,。

5.配置列表

 

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