水對食品品質有著重要的影響，而水分測定儀作為食品檢測行業(yè)中*的儀器產品,，重要程度不言而喻,。尤其是近年來，注水肉事件突出,，給人體健康帶來極大威脅,。為了保障市民吃上“放心肉”，食品*積極采取措施,，嚴厲打擊注水豬,、牛、羊肉。水分測定儀作為檢測含水率儀器,，檢測過程快速,、便捷，相比傳統檢測肉類水分的標準辦法烘干法,，僅需1分鐘即可輕松完成檢測,，因此，逐漸被用來檢測食品注水情況,。
 
　　另外,，水分測定儀在面包、蛋糕及果蔬中的應用同樣*,。食品中的水分是微生物賴以生存的基礎,，而微生物的生長繁殖是食品變質的重要因素?？刂剖称分械乃只疃?，就可以提高產品質量、延長食品的保藏期,。水分測定儀可測定食品中的水分含量，反應食品平衡狀態(tài)下的有效水分,，從而反應食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,，達到食品安全檢測的目的。目前,，鹵素快速水分測定儀因體積小,、加熱均勻、檢測速度快,、操作方便,、測試準確等特點被廣泛應用在食品行業(yè)。
 
　　經過不斷發(fā)展創(chuàng)新,，我國產品技術升級與種類拓寬進程都在不斷加速,，快速水分測定儀在行業(yè)發(fā)展中進入高速發(fā)展中，受到各領域消費者好評,。據了解,，傳統水分測定儀對水分測量范圍有限制，不能同時覆蓋高,、低水分段,。而快速水分測定儀突破了這個瓶頸，將測量范圍拓寬至30%到40%,。同時快速水分測定儀還采用水分子極化原理,，可做到對測量對象的無損測定。
 

技術參數:

型   號        XFSFY-120A

zui大稱量值    120g      

顯示分度值    0.001g  

可  讀  性   0.01%

加 熱 源       鹵素燈   溫度設置     室溫- 180℃

數據保存       16組   重量校準 100g

稱盤尺寸       φ110 (mm)

外形尺寸       （D*W*H）330*205*165(mm) 

包裝尺寸       （D*W*H）410*315*335 (mm)

凈    重       3.2kg  毛    重 4.6kg

●五種測量程序

標準模式：通過設定高,、中和低測量度自動完成測量,。

自動模式：當含水變化率小于一個設定比率時自動結束測量,。

快速模式: 為了實現快速測定，啟動后前3分鐘采用180℃加熱,，然后根據自動設定完成測定,。

定時模式：通過設定持續(xù)時間來完成測量。

手動模式：通過按啟動和停止鍵來操作測量過程,。

●三種干燥程序

標準干燥: 啟動后直接升溫到設定溫度,。         

柔和干燥: 經過預設時間逐步升溫到設定溫度。

快速干燥: 采用180℃快速加熱3分鐘后根據設定的干燥溫度持續(xù)加熱,。

測試步驟：

1.在0.000的狀態(tài)下（屏幕左上角有代表是在加熱狀態(tài)）,放樣品在秤盤上面

2.蓋上蓋子,按Start開始加熱測試,。

3.測試完后屏幕直接顯示產品的水分含量,按Set來切換各種參數,再按一下Start返回下一個樣品測試.