食品儲運：由于食品儲運過程時間并不是一個短期問題,，但食品保存中的相對平衡濕度又是保證食品安全的一項重要指標,，相對平衡濕度直接影響菌落的生長。例如：在平衡相對濕度為95%RH至91%RH范圍內(nèi),，易于滋生的菌落為沙門氏菌,、波林特菌、乳酸菌,、霉菌和酵母菌,。而食物保存周期也與溫度、平衡相對濕度有關,，平衡相對濕度值為81%RH的蛋糕,，其保質(zhì)期為27℃時14天、21℃時24天,，如果平衡相對濕度提高到85%RH,，這些指標將降低為27℃ 時8天、21℃ 時12天,。吸濕物質(zhì)的平衡相對濕度起到了決定性作用,。平衡相對濕度定義為物質(zhì)與空氣中水不進行交換情況下，由周圍空氣獲取的濕度值,。這個定義很清楚,，為了成功地儲存和保持這些產(chǎn)品，環(huán)境氣候的控制及包裝必須仔細指明,。同時,，很多食品的保存在過于干燥情況下，其口感都會有些變壞,。針對這種情況,，要求實時記錄溫濕度變化，保證食品安全進入消費者口中,。

當長途運輸或者海運冷凍冷藏食品時,，如何在接收時證明貨物一直處于規(guī)定的溫濕度條件是件非常重要的事。解決爭議的做法就是在發(fā)貨的時候放入貨艙中一個記錄儀,，并啟動它,，溫濕度記錄儀有一個精密的內(nèi)部時鐘，忠實地記錄時間間隔的溫濕度數(shù)據(jù),，在取出時可以容易地利用電腦察看圖形文件及報警值,，判斷是否超過容許值, 什么時候及持續(xù)時間都能輕松獲得，承運方是否有責任也會立即知曉,。目前上海外資企業(yè)哈根達斯和杭州肯德基食品有限公司,，通過使用我們的產(chǎn)品找到了科學管理冷藏運輸?shù)挠辛k法,。

博物館文物、檔案管理：這是溫濕度產(chǎn)品應用的另一個大的領域,，而記錄儀在其中又是很有特色的產(chǎn)品,。檔案的紙張在溫濕度適宜的條件可以多存放一些時間，而一旦溫濕度條件遭到破壞紙張將要變脆,，重要資料也將隨之蕩然無存,，對檔案館進行溫濕度記錄是必要的，可以預防惡性事故的發(fā)生,。使用溫濕度記錄儀將使溫濕度記錄的工作得以簡化,，也將節(jié)約文物保管的成本，使這一工作得以科學化,，不受到過多的人為因素的干擾,。同時由于采用NTC這樣的微小探頭，保證了對藝術品的zui小破壞的前提下,，文物,，包括其色彩、形狀不受損毀,。

建材實驗：在建材尤其是混凝土干燥過程中,，我們應注意其干燥趨勢，這是評價產(chǎn)品的指標之一,，也為建筑施工方提供了可靠的數(shù)據(jù),。應用溫濕度記錄儀可以將此數(shù)據(jù)記錄并提供給建材研究方，將為施工提供有益的幫助,。尤其是在軍事建筑中,，時間就是生命，準確把握混凝土干燥時間為先發(fā)致敵,，為有效地將有生力量提供到戰(zhàn)場上提供了保證,。

農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)的應用：農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)生產(chǎn)，尤其一些經(jīng)濟作物的生產(chǎn),，在其幼苗期要詳細記錄溫濕度值,。而在農(nóng)業(yè)應用中，由于惡劣環(huán)境——肥料,、糞便等造成的酸堿性環(huán)境使?jié)穸犬a(chǎn)品漂移超出其他環(huán)境,，這樣就要求濕敏電容漂移較小、整機校準方便,。

氣候記錄：溫濕度記錄儀對農(nóng)業(yè)及氣象分析具有很突出的意義。

建筑驗收：主要體現(xiàn)在智能樓宇的驗收,。由于建筑行業(yè)的驗收項目多,，除暖通空調(diào)指標外,，其他諸如射線強度、甲醛濃度等建筑部要求符合人體健康指標也要監(jiān)測,，這些指標是直接關系到人體健康的,。如果在這些指標不明了的情況下，測試人員貿(mào)然進入這些場所并長期在其間進行記錄,，是對測試人員的人身健康的不負責任,，而應用記錄儀就會保證在取得可靠數(shù)據(jù)的同時對測試人員的人身安全進行zui大保護。

重要醫(yī)衛(wèi)場所：按照《醫(yī)院潔凈手術部建筑技術規(guī)范征求意見稿》的要求手術室的溫濕度必須控制在一定的范圍內(nèi)：即溫度在22…25℃,；相對濕度 45％RH…60％RH,。 適宜的環(huán)境溫濕度對操作者和病人都是非常重要的。當室溫超過28℃,，濕度大于70%RH時,，易有悶熱、出汗,、煩燥,、疲勞等反應，容易影響安定的情緒和敏捷的思維,，使操作者的技術水平不能得到很好的發(fā)揮,。同時病人也會出現(xiàn)心率快、出汗多等癥狀而增加手術難度,；當室溫低于20度時,，只穿手術衣的操作者會感到冷，易影響操作動作的靈敏性和準確性,，尤其是手指的細微動作,。裸露的病人由于創(chuàng)傷機體抵抗力處于低下水平，更易發(fā)生感冒等并發(fā)癥,。室內(nèi)濕度低,，物體表面浮塵隨某些動作，如鋪單,、開關門等造成氣流改變而懸浮在空氣中,。手術間內(nèi)外溫差大，開門后部分區(qū)域的空氣形成蝸流,，風速增大到約手術間原風速的4倍,，此時物體表面附著物迅速飄浮于空氣中。根據(jù)美國CDC的調(diào)查表明手術室空氣中浮游菌數(shù)在700-800cfu/m3時就有經(jīng)空氣感染的危險,。從結果可見,，手術時鋪單至鋪單后2小時空氣污染zui嚴重，此時正是手術階段,。由于受重力作用,，室內(nèi)飄塵可直接沉降到手術創(chuàng)面,，或操作者的手或手術器械上，因此加強控制此期的空氣污染對預防術后切口感染是致關重要的,。這些要求衛(wèi)生防疫部門通過自己的監(jiān)測確認各醫(yī)院手術室的達標情況,，記錄儀是一種很好的方法，減少了人員浪費,，并使執(zhí)法的公正性得到保證,。

管路維護：管路里的濕氣會促進微生物生長，管道上發(fā)霉就是這樣形成的,。這不但影響空氣流動,，還會滋生大量細菌。這些遭到污染的區(qū)域對健康構成威脅,，并zui終導致室內(nèi)空氣質(zhì)量,。