現(xiàn)代化的食品檢測實驗室在專業(yè)上涉及到食品化學(xué),、物理學(xué),、微生物學(xué),、分子生物學(xué)和食品感官品評等多個學(xué)科,，在功能上又涉及到給水,、排水,、通風(fēng)、排風(fēng),、強電,、弱電、空調(diào),、消防,、廢氣廢液處理、集中供氣等復(fù)雜的工藝技術(shù),，同時還要考慮到環(huán)保,、安全、可持續(xù)性發(fā)展等諸多因素,，因此是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程,。

微生物實驗室建設(shè):這部分比較復(fù)雜,通常來說是需要控制房間的氣流和潔凈度的,還需要相關(guān)的輔助房間,比如更衣,手洗,消毒池等等.簡單的來說就是要有必要的設(shè)備,比如生物安全操作柜,比如風(fēng)林室,緩沖間,消毒鍋,空氣品質(zhì)上以舒適性為好,潔凈度控制在1000--10K就好了.只要能放下實驗設(shè)備就好,因為空間一大,消耗的電力就多.這樣不太合適.通常是需要負壓控制環(huán)境,避免室內(nèi)污染的空氣跑到室外。

食品無菌檢測室

a)工作室應(yīng)矮小,、平整,，高2.2—2.3米，內(nèi)部裝修應(yīng)平整、光滑,，無凹凸不平或棱角等,，四壁及屋頂應(yīng)用不透水之材質(zhì)，便于擦洗及殺菌,。

b)室內(nèi)采光面積大,，從室外應(yīng)能看到室內(nèi)情況。

c)為保證無菌室的潔凈,，無菌室周圍需設(shè)緩沖走廊,，走廊旁再設(shè)緩沖間，其面積可小于無菌室,。

d)無菌室,、緩沖走廊及緩沖間均設(shè)有日光燈及供消毒空氣用紫外燈，殺菌紫外燈離工作臺以1米為宜 ,，其電源開關(guān)均應(yīng)設(shè)在室外,。

e)無菌室與緩沖間進出口應(yīng)設(shè)拉門，門與窗平齊,，門縫要封緊,，兩門應(yīng)錯開，以免空氣對流造成污染,。

VOLAB實驗室建設(shè)更具安全性和人性化,，充分體現(xiàn)了人體工程學(xué)原理。以人為本的方針是我們規(guī)劃設(shè)計的基礎(chǔ),。以使我們的產(chǎn)品和服務(wù)達到度身定造的水平,，安全舒適的實驗室環(huán)境是我們共同的追求。

公司產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于化學(xué),、生物,、有機合成分析測試、醫(yī)藥衛(wèi)生等各類實驗室,，為各大院校,、科研院所、環(huán)境檢測,、醫(yī)療機構(gòu),、食品行業(yè)、制藥企業(yè)等提供了*的實驗研究的平臺,。