含水量在14％以內(nèi)的玉米,，用牙咬有震動感和清脆的響聲,，碎粒大小不一，斷面光滑,；用手抓玉米籽?；虿暹M玉米堆時有滑溜剎手的感覺，在堆內(nèi)攪動時會有“嘩嘩”的清脆聲,；玉米的胚部凹陷,，干枯貼底。

含水量在15％～16％的玉米,，用牙咬時有震動感,，響聲不清脆，用手抓握或攪動時流利發(fā)滑但不“剎手”,；胚部收縮凹陷,，用手指可輕微掐入，指甲邊緣有發(fā)亮的油跡,。

含水量在17％～19％的玉米,，牙咬時有響聲，不震牙,；胚部有凹陷,，用指甲很容易掐入，指甲帶有濕痕,。

含水量在20％～24％的玉米,，用手觸動玉米堆時聲音低沉，感覺潮澀，將手插入玉米堆插入時感覺有阻力,；胚部與粒面基本相平,，牙咬時易碎，稍有低沉的響聲或無響聲,，碎渣常連在一起,。

含水量25％以上的玉米，籽粒顏色鮮艷,，光澤強并發(fā)亮,，胚部飽滿或稍有突起，用牙咬時很容易壓扁,，無響聲,，手很難插入玉米堆內(nèi)。

含水量在30％左右,，玉米籽粒漲大,，粒色鮮艷明亮，胚部膨脹突起,，用指甲掐胚部有水滲出,。

不同水分含量的玉米價格不一樣，這就是所謂的折損系數(shù),，通常企業(yè)不同扣除折損系數(shù)不同,。

糧食收購站都按國家標準玉米含水量低于14%收購并定價，那么非標準的玉米要怎樣換算呢,？舉例說明，水分含量14%的玉米收購價是一噸1400元,，那么含水量28%的玉米多少錢一噸呢,？

首先，算無水玉米價格：1400÷（1-14%）=1627.906（元）,，那么含水量28%玉米的價格為1627.906×（1-28%）=1172.1（元）,。

  因此檢測水分含量是糧食作物儲存、加工等過程中一個必要步驟,。目前檢測水分的大致分為國標法和快速水分測定儀法,，快速水分測定儀是目前使用的儀器。《冠亞牌》快速水分測定儀是由深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)并生產(chǎn),，該儀器具有溫度設(shè)定,、微調(diào)溫度補償及自動控制等功能, 采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代鹵素快速水分測定儀器。引進進口自動稱重顯示系統(tǒng),，人性化系統(tǒng)操作, 無需特殊培訓(xùn),，自動校準功能、自動測試模式,，取樣,、干燥,、測定一機化操作。糧食快速水分檢測儀采用應(yīng)變式混合氣體加熱器,，zui短時間內(nèi)達到zui大加熱功率,，在高溫下樣品快速被干燥，測定精度高,、時間短,、無耗材、操作簡便,，不受環(huán)境,、時漂、溫漂因素影響,，無需輔助設(shè)備等優(yōu)點,。客戶可根據(jù)所測樣品狀態(tài)不同而調(diào)整測試空間,，片狀,、顆粒、粉末一機操作,，且檢測效率,、測試準確度遠遠高于國家標準方法。計算機,、打印機連接功能可即時打印或者記錄,、儲存終點自動判定模式鎖定的zui終水分值。

技術(shù)參數(shù)：

技術(shù)指標：

1,、稱重范圍：0-60g

   ★可調(diào)試測試空間為3cm,、5cm、10cm

 2,、水分測定范圍：0.01-100%

 3,、稱重zui小讀數(shù)：0.01g

   ★Jk稱重系統(tǒng)傳感器

 4、樣品質(zhì)量：0.5-60g

 5,、加熱溫度范圍：起始-180℃

   ★加熱方式：可變混合式加熱

   ★微調(diào)自動補償溫度zui高15℃

 6,、水分含量可讀性：0.01%

 7、顯示參數(shù)：7種

   ★紅色數(shù)碼管獨立顯示模式

 8,、雙重通訊接口：RS 232

 9,、外型尺寸：380×205×325(mm)

 10、電源：220V±10%

 11,、頻率：50Hz±1Hz

 12,、凈重：3.7Kg