GC2020食用油品質(zhì)檢測色譜儀,，色譜儀
色譜儀氣源：氮氣，氫氣,，空氣,。...
柱溫：190℃
氣化：260℃
檢測：250℃
載氣：0.1MPa
進樣量：0.2uL
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貨物所在地：河南鄭州市
更新時間：2025-02-05 09:46:51
有效期：2025年2月5日 -- 2026年2月5日
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GC2020食用油品質(zhì)檢測色譜儀，色譜儀
分析原理
將脂肪酸甘油酯轉(zhuǎn)化為脂肪酸甲酯后,，進行氣相色譜測定,。用歸一法確定各脂肪酸的組成比例。
脂肪酸甲酯的制備
1.液態(tài)油樣：
取油樣 200mg置入 10ml容量瓶中,，加入**-正己烷（2：1）2ml,，甲醇 2ml及 0.8mol/LkOH
（NaOH）.CH OH溶液 2ml振勻靜置 5min,，加水刻度,，取上層溶液進樣（0.2uL）分析。
2.固態(tài)牛羊脂肪酸酯化法：
**甲酯化
取約 0.1克樣品于 10ml容量瓶中,，加 2-3ml無水甲醇在水浴上加熱溶解后,，滴加硫酸（分析級）5-8滴，充分搖勻后,，放置 10min,，加 3-4ml蒸餾水，0.5-1.0ml**,，劇烈搖動,，萃取1min,靜置分層后，取上層清液 0.5ul進樣,。
GC2020食用油品質(zhì)檢測色譜儀,，色譜儀
儀器及材料
1．GC-2020氣相色譜儀
a)氫焰檢測器（FID）
b)氣源：氮氣，氫氣,，空氣,。
2．數(shù)據(jù)處理：N2000工作站及電腦
3．色譜柱：極性毛細管色譜柱。
4．分析級：正己烷,，甲醇,，kOH（NaOH），蒸餾水
5．10ml容量瓶
儀器的控制
分析條件：
柱溫：190℃
氣化：260℃
檢測：250℃
載氣：0.1MPa
進樣量：0.2uL
GC2020食用油品質(zhì)檢測色譜儀，色譜儀
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