學(xué)校食堂溯源電子秤,，全程監(jiān)控信息，60kg或150kg量程可選,，也可連接地磅

電子秤識(shí)別流程：

電子秤上放物品->重量穩(wěn)定后自動(dòng)拍照上傳圖片->后臺(tái)收到圖片后識(shí)別,，并返回識(shí)別結(jié)果->電子秤收到識(shí)別結(jié)果后顯示，并根據(jù)商品名稱查找對(duì)應(yīng)單價(jià)顯示,。

凱士公司的智能食堂電子秤,能拍照能錄像的電子稱,，服務(wù)過3000人的食堂等各種食堂的項(xiàng)目。

韓國(guó)凱士CAS 智慧溯源IA云秤是一款集稱重,、拍照,、記賬、監(jiān)管,、驗(yàn)收于一體的智能秤,，搭載APP和觸摸屏，并配備攝像頭,。實(shí)行聯(lián)網(wǎng),，稱重?cái)?shù)據(jù)、圖片,、供應(yīng)商信息可實(shí)時(shí)上傳云端，管理者可隨時(shí)查詢數(shù)據(jù),。

結(jié)合凱士公司研發(fā)的智能AI識(shí)別電子秤,，將全面覆蓋餐飲服務(wù)中心下轄所有食堂的工作內(nèi)容，根據(jù)實(shí)際階段性量化食堂工作,，同時(shí)實(shí)現(xiàn)與現(xiàn)有的硬件設(shè)備,，軟件設(shè)施做好數(shù)據(jù)對(duì)接、互通。最終形成食堂工作大數(shù)據(jù)平臺(tái),，解決食堂的菜品購(gòu)銷存管理問題,。

客戶應(yīng)用場(chǎng)景：解決學(xué)校光盤行動(dòng)，進(jìn)行班級(jí)食堂剩余殘余垃圾稱重排名,。

需求1：電子秤有網(wǎng)口模塊,，無線模塊，api或者其他接口,，可以把設(shè)備名稱信息或者sn信息,，實(shí)時(shí)稱重信息推送或者可以抓取。

需求2：對(duì)食堂采購(gòu)的菜品稱重入庫(kù),，存放,，使用進(jìn)行監(jiān)管，通過AI智能秤對(duì)菜品入庫(kù)進(jìn)行精細(xì)化管理,，減少入庫(kù)流程人為干預(yù),，入庫(kù)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳至平臺(tái)，為業(yè)主提供成熟的解決方案,。

智慧食堂智慧解決方案需求：

凱士公司的智能食堂電子秤,能拍照能錄像的電子稱 CT100Plus-P

實(shí)現(xiàn)食品安全追溯系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)金融結(jié)算TFT7"顯示屏,清晰明亮

30個(gè)直接PLU鍵,并可擴(kuò)展到60個(gè)直接PLU鍵,1000個(gè)間接PLU鍵

專用快捷鍵可設(shè)定攤位號(hào),日?qǐng)?bào)表及*金額

電子電路板涂覆專用防水涂層,。防塵,防嶂螂等:防水等級(jí)IP41交直流兩用,以防斷電,使用電池12V/7AH

采用一次性塑料,防偽鉛封,且安裝在用戶可見的位置便于監(jiān)督

專用電腦軟件,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品信息,銷售數(shù)據(jù),分類匯總等多項(xiàng)功能食品追溯及金融IC卡結(jié)算—體化

Fujitsu(富士通)專業(yè)打印頭使用壽命50KM以上

EB 系列電子收&據(jù)打印追溯秤

EB是商用秤和POS收銀機(jī)相結(jié)合的新概念產(chǎn)品.是商品實(shí)現(xiàn)稱量，價(jià)格計(jì)算,，支付,，訂購(gòu)等一系列交易流程的一體化解決方案.

兼容各種POS收銀機(jī)軟件

●開放式的系統(tǒng)環(huán)境

●可以滿足客戶更豐富的需求

●結(jié)合手機(jī)APP軟件

●*實(shí)現(xiàn)小店大連鎖全渠道經(jīng)營(yíng)的覆蓋

學(xué)校食堂溯源電子秤，全程監(jiān)控信息,，60kg或150kg量程可選,，也可連接地磅

該解決方案將傳統(tǒng)信息滯后、數(shù)據(jù)誤差很大,、訂單經(jīng)常遺失的采購(gòu)方式,，升級(jí)為信息化、規(guī)范化,、一體化的采購(gòu)方式,，解決傳統(tǒng)餐飲后端供應(yīng)鏈的痛點(diǎn)。

功能特點(diǎn)

◇物品編碼化,手持PDA輕松記錄

◇流轉(zhuǎn)數(shù)據(jù)可視化,，報(bào)表清晰可見

◇流程標(biāo)準(zhǔn)化,，電腦、手機(jī)APP隨時(shí)隨地提交采購(gòu)訂單

◇采購(gòu)訂單,、退貨,、驗(yàn)收信息隨時(shí)接收

◇一鍵獲取訂單信息、一鍵進(jìn)銷存,、快速盤點(diǎn)入庫(kù)

◇營(yíng)業(yè)情況一目了然,，提高做賬效率。庫(kù)存預(yù)警、保質(zhì)期預(yù)警,、損耗率異常預(yù)警

EB 系列電子追溯秤智能秤是一款集稱重,、拍照、記賬,、監(jiān)管,、驗(yàn)收于一體的智能秤，搭載APP和平板,，并配備攝像頭,。

APP有員工端、老板端和供應(yīng)商端,，不同的人使用不同入口,，但都在同一個(gè)系統(tǒng)內(nèi)。

廚師下單——供應(yīng)商接單——老板手機(jī)全程看,。

平板通過登錄識(shí)別功能,，確定收貨人，原料的重量,、數(shù)量以及送達(dá)時(shí)間,，這些信息被自動(dòng)錄入系統(tǒng);攝像頭完成拍照后，結(jié)合食材圖像識(shí)別與理解技術(shù),，自行分析食材重量,、品類和外觀，一起錄入系統(tǒng),。

如果當(dāng)時(shí)拍照環(huán)境光線不充足,，這些照片會(huì)被系統(tǒng)自動(dòng)標(biāo)記為“不誠(chéng)信照片"，而正常的照片是“誠(chéng)信照片",，以此給餐飲老板和管理者提醒.,。