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白酒中塑化劑的氣相色譜檢測
白酒產(chǎn)品有關塑化劑（鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)）問題，是當前白酒行業(yè)的熱點問題,，中國白酒協(xié)會分析認為：通過對全國白酒產(chǎn)品大量全面的測定,，白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成份,，zui高2.32mg/kg（超過國家規(guī)定的約8倍）,zui低0.495mg/kg（超過國家規(guī)定的約1.7倍）,平均0.537mg/k g（超過國家規(guī)定的約2倍）,。其中白酒含量較高，低擋白酒含量較低,。塑化劑,，又稱增塑劑，是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑,，在塑料加工中添加這種物質(zhì),，可以使其柔韌性增強，容易加工,，可合法用于工業(yè)用途,。2011年5月起中國臺灣食品中先后檢出DEHP,、DINP、DNOP,、DBP,、DMP,、DEP等6種鄰苯二甲酸酯類塑化劑成分,，藥品中檢出DIDP。此后,，塑化劑的“陰霾”效應不斷擴散,，在飲料、白酒,、方便食品以及藥物不斷被曝出塑化劑超標后,，其殺傷力讓很多人談“塑”色變。食品類中塑化劑超標將對人體有嚴重的危害,，長期攝取塑化劑會干擾人體內(nèi)分泌失調(diào)紊亂,，還會增加肝腎負擔，對免疫系統(tǒng),、消化系統(tǒng)等造成慢性傷害,，嚴重的還會導致肝癌。其毒性是三聚氰胺的20倍,。去年6月1日衛(wèi)生部緊急發(fā)布公告,，將鄰苯二甲酸酯（也叫酞酸酯）類物質(zhì)，列入食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單,。
一,、主要性能特點：
1、GC-7800白酒塑化劑檢測氣相色譜儀采用微機自動控制系統(tǒng),液晶顯示屏,，顯示內(nèi)容豐富直觀,；中文鍵盤式操作，設定參數(shù)及操作非常方便,。
3,、并可方便地擴充 ECD 、 FPD ,、 NPD 三種檢測器,，以及擴裝氣體進樣器和轉(zhuǎn)化爐等外控設備。
4,、該白酒塑化劑檢測氣相色譜儀可十分容易的由單 FID 放大器擴充為雙 FID 放大器,。
5、儀器配備兩個填充柱汽化室和一個獨立毛細管系統(tǒng),，汽化室的設計借鑒了*水平,、具有小型化的*結構設計,，升溫速度快、無進樣死角,具有優(yōu)良的毛細管分流 /不分流進樣器及尾吹系統(tǒng),，可方便地安裝小口徑毛細柱,、大口徑毛細柱和各種填充柱。
6,、具有五階線性程序升溫功能,滿足于多組分的樣品分析,。
7、柱室具有變頻智能化后開門自動降溫系統(tǒng),， 降溫速度非?？欤◤?80℃降到50℃只需要5分鐘） 實現(xiàn)了真正意義上的近室溫操作,。
8,、具有六路獨立的控溫系統(tǒng).適用于加裝轉(zhuǎn)化爐等多路控溫需求；柱室,、汽化室,、氫焰檢測室、熱導檢測室,、輔助1,、輔助2均采用了模塊化設計,安裝更換更為方便。
9,、具有掉電保護功能,，可自動記憶設定參數(shù)。
10,、具有超溫保護功能,，溫度超過所設上限自動斷電并報警。任一路溫度超過設定溫度,，均會自動停止加熱,。
二、溫控指標：
1）柱箱：室溫+5℃-400℃ 精度：0.1℃ 顯示精度更高達 0.01℃
2）進樣器：室溫+5℃-400℃ 精度：0.1℃ 顯示精度更高達 0.01℃
3）檢測器：室溫+5℃-400℃ 精度：0.1℃ 顯示精度更高達 0.01℃
三,、檢測器技術指標：
氫火焰離子化檢測器（FID）： 圓筒型收集極結構設計,，石英噴嘴，響應*
檢測限：≤8×10-12g／s（正十六烷/異辛烷） 基線噪聲：≤2×10-13A
基線漂移：≤2×10-12A/30min 線性：≥106
四,、儀器標準配置：
1,、主機：GC-7800白酒塑化劑檢測氣相色譜儀
2、CD-5石英毛細管色譜分析柱30M*0.25mm*0.25um
3,、分析色譜工作站（不含電腦）
4,、高純氫氣發(fā)生器 HGH-300E （大于99.99%）
5、高純氮氣發(fā)生器 HGH-500E （大于99.99%）
6、低噪音空氣發(fā)生器HGA-5
7,、前處理固相萃取儀
8,、氮吹儀
9、真空泵過濾裝置
五,、GC-9860L白酒塑化劑檢測氣相色譜儀分析條件：
建立白酒中塑化劑的前處理和檢測方法,，使用Cleanert DEHP（500mg/6mL，玻璃柱）富集白酒這類極性基質(zhì)中的鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),，建立固相萃取方法,，以期得到優(yōu)良的加標回收率，保證檢測結果的準確性,。
CD-5石英毛細管柱：30M*0.25mm*0.25um
載氣：氫氣 流速1ml/min
進樣口溫度：250℃ 進樣方式：不分流進樣
檢測器溫度：300℃ 進樣量：1ul
升溫程序：初始柱溫60℃,，保持1min
以20℃/min升溫至220℃保持1min
再以5℃/min升溫至280℃保持4min