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想吃健康美味的楊梅,,這樣做才放心!

時(shí)間:2025-6-9閱讀:25
想吃健康美味的楊梅,,這樣做才放心,!
楊梅季
-Waxberry-
果中瑪瑙   
想吃健康美味的楊梅,,這樣做才放心!

楊梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及市場(chǎng)規(guī)模
想吃健康美味的楊梅,,這樣做才放心,!

     芒種已過,濕熱來襲,。6月份正是吃楊梅的好時(shí)節(jié),,紅紫酸甜的楊梅,一口下去,,滿嘴爆汁,,要知道楊梅不光好吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高哦!

★健康低脂

楊梅的熱量?jī)H有30千卡/100克,,含糖量低至6.7克/100克,,血糖生成指數(shù)也只有22,減脂期可以放心吃,。

★開胃健脾

富含檸檬酸,、蘋果酸等有機(jī)酸,能刺激唾液分泌,,快速緩解口干舌燥,。與維生素 C 協(xié)同作用,能促進(jìn)胃酸分泌,,加速食物消化,。食欲不振或消化不良時(shí),幾顆楊梅即可喚醒腸胃,;暈車時(shí)含服少量,,還能緩解反胃不適。

★美容抗衰

花青素與維生素 C 組成抗氧化黃金搭檔,,能清除體內(nèi)自由基,,延緩細(xì)胞衰老;白藜蘆醇含量也高達(dá)1562007微克/100克,;膳食纖維助力排毒,,果酸則可抑制糖分轉(zhuǎn)化為脂肪,吃出透亮氣色,。

★護(hù)心養(yǎng)血

每 100 克楊梅含鉀 149 毫克,,有助于穩(wěn)定血壓;硒元素與花青素協(xié)同降低膽固醇,,為心血管健康筑起防護(hù)墻,。


     根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》中的建議,水果每天攝入量最好控制在200-350g,,6顆稍微大點(diǎn)的楊梅約為100g,,最好不要超過20顆。胃病患者,、糖尿病患者,、濕熱體質(zhì)者、內(nèi)火旺者需少食,。

     楊梅喜溫暖濕潤(rùn)氣候,,在我國(guó)亞熱帶地區(qū),如浙江,、福建,、云南、廣西,、貴州廣泛種植,。楊梅是源于中國(guó)的特產(chǎn)水果,全國(guó)500多萬畝的種植量,、100多萬噸的年產(chǎn)量,,世界上90%以上的楊梅都產(chǎn)自我國(guó)。






楊梅的食用及保存方法

     楊梅果肉雖然美味健康,,但果肉間隙經(jīng)常會(huì)爬出來胖乎乎的小蟲子,,其實(shí)這是果蠅的幼蟲,無毒無害,,若無法接受,,難以下嘴,可以把楊梅冷藏或者冷凍后再吃,。果蠅生存的下限溫度為8-10℃,,低于5℃則處于休克狀態(tài),12-24小時(shí)后便會(huì)被凍死,。

這里再贈(zèng)送一份楊梅“精洗指南"↓

■ 第一步

使用清水先沖洗楊梅2遍,,然后盆中接清水,加入一勺食鹽,、一勺食用堿,,攪拌均勻后,將楊梅浸泡5分鐘,。浸泡時(shí),,用手輕輕地?cái)噭?dòng),利用水流來清洗楊梅,。

■ 第二步

把楊梅撈出來沖洗2遍,,再放入清水中,加入一勺面粉攪拌均勻,,浸泡5分鐘,,用手不停攪拌,。注意一定要輕輕的,不要碰破楊梅的果肉,,不然美味大打折扣,。

■ 第三步

把楊梅撈出,用清水沖洗干凈,,這樣就可以吃到“純享版"楊梅了,。

     低溫冷藏保存能更好地維持楊梅果肉的品質(zhì),建議貯藏溫度是0-4℃,。這個(gè)溫度范圍內(nèi)能更好地降低楊梅水分,、香味和營(yíng)養(yǎng)成分的流失,殺死果蠅,,也能抑制病原菌的生長(zhǎng),,有效防止果實(shí)腐爛;還能降低楊梅的呼吸作用,,保障楊梅的新鮮,,合理環(huán)境貯藏楊梅很關(guān)鍵。微松科技有效運(yùn)用科技實(shí)力幫助楊梅“鎖味保鮮,。"





微松科技助力楊梅鎖味保鮮
想吃健康美味的楊梅,,這樣做才放心!

微松設(shè)計(jì),、承建的果蔬保鮮冷庫擁有精準(zhǔn)控溫技術(shù),,庫房采用具有雙機(jī)獨(dú)立系統(tǒng)設(shè)計(jì);采用溫濕度聯(lián)調(diào)控制,;無化霜設(shè)計(jì),安全性可靠性大大提高,,同時(shí)也提升了控溫精度,。結(jié)合G-Xplus系列溫濕度記錄儀,,溫度精度±0.3℃,,濕度精度±3%RH,通過“溫濕度記錄儀+冷鏈匯"的方式獲取24小時(shí)果蔬冷庫環(huán)境動(dòng)態(tài)溫濕度情況,、異常溫濕度自動(dòng)報(bào)警,、溫濕度數(shù)據(jù)安全存儲(chǔ)與溯源,精準(zhǔn)控溫,。可實(shí)現(xiàn)楊梅的最佳儲(chǔ)藏條件溫度:0-4°C ,,相對(duì)濕度:90-95%。    

     

     通過微松“冷鏈匯"云平臺(tái),,管理人員可隨時(shí)隨地通過電腦、手機(jī)等查看溫濕度變化情況,、接收異常溫度報(bào)警信息,,及時(shí)處理因停電或冷鏈設(shè)備故障出現(xiàn)的異常事件,防止楊梅出水變質(zhì)等損壞現(xiàn)象,,給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)損失。

     微松科技的的數(shù)字化,、信息化,、智能化,,可助力企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益提升。目前,,該冷鏈技術(shù)已廣泛應(yīng)用于生鮮冷庫、陰涼庫,、測(cè)試房,、實(shí)驗(yàn)室環(huán)境等場(chǎng)景,。

-END-
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