探針中心溫度計(jì)設(shè)計(jì)小巧,，攜帶方便,，適合測量產(chǎn)品的中心溫度，還可以替代傳統(tǒng)的玻璃溫度計(jì)的用途,。中心溫度計(jì)的探針前端非常尖銳,，可以直接刺進(jìn)一些食品中測量中心溫度，反應(yīng)快速,。儀器外殼采用ABS工程塑料密封,，經(jīng)久耐用，表面光滑,，使用觸摸按鈕,，起到防水、防油脂,、易清洗,。
檢測意義：
細(xì)菌生長適宜的溫度在10～60℃范圍之內(nèi)。因此,，食品的儲存溫度應(yīng)控制在10℃以下,。食品加工應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,，其中心溫度應(yīng)在70℃以上并保持一定的時間才可殺滅細(xì)菌。在烹飪后至食用前超過2小時的食品,，應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放,。需要冷藏的熟制品，應(yīng)當(dāng)放涼后在0～10℃之間冷藏,。
探針中心溫度計(jì)的使用方法：
1,、在使用前和每次使用后清潔探針溫度計(jì)并用消毒噴劑或?qū)⑻结樈菰谙救軇┤萜髦羞M(jìn)行消毒。消毒溶液必須至少每班或變臟時更換,。
2,、在溫度計(jì)插入食物后讀取數(shù)字前等待至少15秒。
3,、在讀取肉的溫度時,，較好的做法是讀至少二次，并插在不同的地方,，因?yàn)槭澄锊煌课坏臏囟瓤赡懿煌?/div>
4、在讀取液體的溫度時,，切勿讓探針的感應(yīng)區(qū)域碰到容器的四周或底部,。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、核心采用16位單片機(jī),，配合進(jìn)口PT1000溫度傳感器,，經(jīng)過數(shù)字化溫度校正，達(dá)到了很高的測量精度,。
2,、采用不銹鋼探針式封裝，經(jīng)過特殊工藝處理,，反應(yīng)速度快,，便于使用。
3,、整機(jī)采用防水設(shè)計(jì),，適合潮濕環(huán)境使用。
4,、低功耗,，長壽命，能夠自動關(guān)機(jī),。
5,、由于采用單片機(jī)，用戶有特殊要求,，可以定制,。
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