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市面的鮮奶能用二流體噴霧干燥嗎,？

        因?yàn)槲覀児旧a(chǎn)二流體噴霧干燥機(jī)，所以接觸到各行各業(yè)的用戶,，他們我們的噴霧干燥機(jī)干燥出來的粉末也林林總總-有研究雞蛋的,、有研究生物制品的、有研究各種藥的,、還有奶粉國(guó)標(biāo)的,、納米材料的、貴金屬的,、茶業(yè)的,，哈哈數(shù)不勝所呀。

        在圈子里久了,，感覺這干燥機(jī)真是超能力呀,，*的感覺！有時(shí)候難免也會(huì)突發(fā)奇想，把市面的牛奶干燥成奶粉怎么樣,？

 我們的工程師給我普及了一下相關(guān)知識(shí),，受益匪淺,，與大家分享一下：

      噴霧干燥在食品工業(yè)中的應(yīng)用已有多年的歷史,，zui早只用于奶粉的制造，噴霧干燥霧滴表面溫度不高,，因此對(duì)食品的風(fēng)味,、所含的纖維素等都能繼續(xù)保存，對(duì)熱敏性食品尤為適宜,。干燥為粉末狀后，易于儲(chǔ)藏和運(yùn)輸,，且使用方便,。

       但市面的奶粉固含量比較低,，所以進(jìn)入噴霧干燥機(jī)后,，只能看到薄薄一層，效率太低,。奶粉的固含量要達(dá)到45%~52%左右，因此生產(chǎn)奶粉的企業(yè)在干燥前蒸發(fā)是一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)措施,。