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市面的鮮奶能用二流體噴霧干燥嗎,？

        因為我們公司生產(chǎn)二流體噴霧干燥機，所以接觸到各行各業(yè)的用戶,，他們我們的噴霧干燥機干燥出來的粉末也林林總總-有研究雞蛋的,、有研究生物制品的、有研究各種藥的,、還有奶粉國標的,、納米材料的,、貴金屬的、茶業(yè)的,，哈哈數(shù)不勝所呀,。

        在圈子里久了，感覺這干燥機真是超能力呀,，*的感覺,！有時候難免也會突發(fā)奇想，把市面的牛奶干燥成奶粉怎么樣,？

 我們的工程師給我普及了一下相關(guān)知識,，受益匪淺，與大家分享一下：

      噴霧干燥在食品工業(yè)中的應(yīng)用已有多年的歷史,，zui早只用于奶粉的制造,，噴霧干燥霧滴表面溫度不高，因此對食品的風味,、所含的纖維素等都能繼續(xù)保存,，對熱敏性食品尤為適宜。干燥為粉末狀后,，易于儲藏和運輸,，且使用方便。

       但市面的奶粉固含量比較低,，所以進入噴霧干燥機后,，只能看到薄薄一層，效率太低,。奶粉的固含量要達到45%~52%左右,，因此生產(chǎn)奶粉的企業(yè)在干燥前蒸發(fā)是一項重要的經(jīng)濟措施。