下圖是實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)的控制面板圖,從下圖可見,,入口溫度,、風(fēng)速、進(jìn)樣量等這些參數(shù)都可以在控制面板上直接控制和設(shè)定,。不難發(fā)現(xiàn),出口溫度這個(gè)參數(shù)只是個(gè)顯示值,,它是隨其它幾個(gè)參數(shù)的變動(dòng)而聯(lián)動(dòng),。
但是,出口溫度在噴霧干燥過程中及其重要的參數(shù),,它的高與低直接影響產(chǎn)品的含水率,,甚至是顆粒的外型結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品的收率。
作用機(jī)理:
液滴進(jìn)入干燥塔并與熱空氣起混合的一瞬間,,即開始了熱量和質(zhì)量的傳遞過程,。熱量是以對(duì)流的方式由空氣傳遞給液滴,被蒸發(fā)的水分通過圍繞每個(gè)液滴的邊界層輸送到空氣中,。
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