抗折強(qiáng)度也稱抗彎強(qiáng)度,、斷裂模量，指材料單位截面所承受極限彎曲應(yīng)力。常溫下所測(cè)得抗折強(qiáng)度稱常溫抗折強(qiáng)度,，或簡(jiǎn)稱。

　　將材料試樣置于1000~2000℃以上特定溫度下,，測(cè)定其熱態(tài)下時(shí),，則稱材料此種強(qiáng)度為高溫。

耐火材料受與耐壓強(qiáng)度相同因素所支配,。以燒結(jié)耐火材料不燒耐火材料而論,，耐火材料基質(zhì),、結(jié)合劑組織結(jié)構(gòu)（如氣孔裂紋等）特征，對(duì)影響較為明顯,，特別對(duì)材料高溫影響更為明顯,。因?yàn)楫?dāng)材料主晶相仍穩(wěn)定情況下，其基質(zhì)或結(jié)合劑高溫下否易于出現(xiàn)熔體及熔體性質(zhì)其分布狀況,，對(duì)高溫影響甚為敏感,。因此，耐火材料高溫常作為評(píng)價(jià)材料高溫?zé)釕B(tài)下質(zhì)量（特別其結(jié)合相質(zhì)量）重要指標(biāo),。