食品凍干機也稱為食品真空冷凍干燥機、食品冷凍干燥機,、食品凍干設備,。
由于食品真空冷凍干燥機(食品凍干機)具有其它干燥方法*的優(yōu)點，因此食品真空冷凍干燥機問世以來越來越受到人們的青睞,，在醫(yī)藥,、生物制品和食品方面的應用已日益廣泛。
食品凍干機可用與肉類,、蔬菜,、水果、水產品、豆奶,、飲料,、湯料、保健品等多類食品加工的冷凍干燥設備,。使用產品符合天然,、營養(yǎng)、方便的要求,。
食品凍干機優(yōu)勢：
1,、能保持食品原有色、香,、味,、形態(tài)和蛋白質、維生素,。
2,、天然，無防腐劑,，具有優(yōu)異的保鮮能力,。
3、在包裝良好的條件下,，有極長的保質期和相應的貨架周期,。
4、可在常溫下儲存,，因此不再需要復雜的冷鏈,，即不需要冷庫/冷藏運輸工具。
5,、溫售貨柜和家用冰箱,。
6、占食品大部分重量的水分已經除去,，因此重量輕,，便于運輸。
7,、復水迅速,，食用方便。
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