二氧化碳在飲料行業(yè)無處不在,，如碳酸飲料,、啤酒葡萄酒等，飲料行業(yè)對于二氧化碳氣體監(jiān)測的必要性在于：由于二氧化碳在常溫環(huán)境式無色無味的氣體,，密度比空氣大,，在空氣中會沉積在地面或低洼之處，若二氧化碳在儲罐和儲倉底部和密閉空間內(nèi)聚集,，人體無法識別它的存在,，只有使用專業(yè)的二氧化碳檢測設(shè)備才能探測到它的存在。
安裝高度
固定式二氧化碳監(jiān)測儀探頭安裝位置不應(yīng)高于地板45厘米-60厘米,。除此之外,，使用便攜式二氧化碳氣體檢測儀也很重要。
工作原理
二氧化碳氣體濃度的檢測主要有紅外傳感器和電化學(xué)傳感器兩種工作原理,。紅外傳感器原理是業(yè)內(nèi)比較常用的方式,，主要是利用二氧化碳吸收特定波長的紅外線來測量它的濃度。而電化學(xué)傳感器原理是通過二氧化碳分子在電極表面發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生了電流信號,，以此檢測二氧化碳氣體的濃度,。
安裝的注意事項
1、二氧化碳檢測儀不要安裝在排氣口,，換氣扇,，房門等風量流動大的地方,，這樣有可能會引起二氧化碳檢測儀精度受影響。
2,、二氧化碳檢測儀報警后,，請勿打開電器開關(guān);確認二氧化碳濃度超高的原因，并及時作出處理：原因不明時請聯(lián)絡(luò)有關(guān)燃氣部門做檢查,。
3,、二氧化碳檢測儀不要安裝在強電磁的地方。
4,、二氧化碳檢測儀不要安裝在水氣,，水滴多的地方(相對濕度在90%)，否則長期如果水氣過高,，二氧化碳傳感器會損壞,。
5、二氧化碳檢測儀不要安裝在周圍濃度有過高的煙霧,、噴氣式殺蟲劑(蒸發(fā)劑),、可燃性溶劑(涂料)的地方，否則的話亦有可能引起報警,。
6,、二氧化碳檢測儀不要安裝在溫度在-30℃以下和50℃以上的地方。
根據(jù)國家GB2759.2《碳酸飲料衛(wèi)生標準》的規(guī)定,，碳酸飲料應(yīng)符合如下標準：
1,、二氧化碳含量（20℃時體積倍數(shù)）不低于2.0倍。
2,、果汁型碳酸飲料是原果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料,。
3、果味型碳酸飲料是原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料,。
4,、低熱量型碳酸飲料其能量不高于75kJ/100mL。
斯柯森在線式二氧化碳氣體檢測儀量程可選0-1000ppm,，分辨率為0.1ppm,，精度≤±3%F.S,，重復(fù)性≤±1%F.S,，儀器IP66防護等級，隔爆型：ExdⅡCT6 Gb ,，工作電壓12－35VDC,，常用 電壓有12VDC、24VDC ,；速測有毒有害氣體,，高效預(yù)警氣體泄露/濃度超標,。
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