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浙江以象科技有限公司
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近紅外高光譜檢測技術(shù):重塑食品包裝異物檢測新格局

時間:2025/5/6閱讀:381
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    在現(xiàn)代食品工業(yè)追求安全與高效的浪潮中,,近紅外高光譜檢測技術(shù)(NIR-HSI)異軍突起,成為質(zhì)量管控領域的明星選手,。這項融合光譜學,、化學計量學、計算機視覺與人工智能的前沿技術(shù),,以物質(zhì)分子在 700-2500 nm 近紅外波段的光吸收,、反射特性,構(gòu)建起光譜與物質(zhì)成分的精準關(guān)聯(lián),。不同于傳統(tǒng)目視檢查的主觀局限和 X 射線檢測的成本困擾,,它以非接觸式 “透視眼" 穿透塑料、玻璃等包裝材料,,實現(xiàn)食品內(nèi)部異物的快速精準識別,,為食品質(zhì)量檢測開辟全新賽道。


四大核心優(yōu)勢 重新定義檢測標準
無損檢測 守護產(chǎn)品完整性
近紅外光憑借強大的穿透性能,,如同 “隱形探測儀",,無需拆封預包裝食品,就能直接獲取內(nèi)部物質(zhì)信息,。對于果蔬,、預包裝食品這類對完整性要求產(chǎn)品,,它有效避免了開包抽檢造成的浪費,真正做到 “不破壞,、全洞察",。
秒級響應 實時護航生產(chǎn)線
檢測速度堪稱 “閃電俠",單樣品檢測時間壓縮至秒級,,2 分鐘內(nèi)即可完成檢測流程,。該技術(shù)可無縫集成到生產(chǎn)線,對原料,、半成品和成品進行連續(xù)在線監(jiān)測,,實時預警異物污染風險,為生產(chǎn)流程的穩(wěn)定運行和合規(guī)生產(chǎn)保駕護航,。
多組分識別 精準鎖定 “不速之客"
通過解析全波段光譜特征,,系統(tǒng)化身 “超級識別器",不僅能同時分辨金屬碎片,、塑料殘渣,、毛發(fā)等異物,還能精準識別食品基質(zhì)成分差異,。搭配人工智能算法,,實現(xiàn)多類別異物同步篩查,不放過任何潛在風險,。
綠色經(jīng)濟 踐行可持續(xù)發(fā)展

摒棄化學試劑的使用,,從源頭上杜絕二次污染;相較于傳統(tǒng)理化分析,,長期使用成本大幅降低,既契合綠色制造理念,,又為企業(yè)節(jié)省運營開支,,實現(xiàn)環(huán)保與經(jīng)濟的雙贏。

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實戰(zhàn)驗證 技術(shù)實力不容小覷
在預包裝竹筍異物檢測實驗中,,賽斯拜克 SP150M 高光譜成像系統(tǒng)(900-1700 nm 光譜范圍)大顯身手,。通過高光譜相機采集空間 - 光譜三維數(shù)據(jù)立方體,結(jié)合 Savitzky-Golay 平滑,、標準正態(tài)變換等預處理技術(shù),,有效消除數(shù)據(jù)噪聲。借助 K-means,、PCA 等非監(jiān)督聚類算法,,初步鎖定異物區(qū)域;利用 PLS-DA,、SVM 等監(jiān)督分類模型,,建立異物光譜特征映射關(guān)系,;再通過卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(CNN)與遷移學習優(yōu)化,最終實現(xiàn)亞毫米級的異物定位精度和超 95% 的分類準確率,。模型推斷速度更是快至 0.5 秒 / 樣品,,無縫適配高速流水線,還能聯(lián)動自動化分揀系統(tǒng)剔除問題產(chǎn)品,。這一方案已成功拓展至堅果,、乳制品、膨化食品等多個品類,,滿足國內(nèi)外嚴苛的食品安全標準要求。
未來可期 開啟檢測新時代
展望未來,,近紅外高光譜技術(shù)正朝著更智能,、更強大的方向邁進,。多模態(tài)融合系統(tǒng)(如與 X 射線,、太赫茲成像結(jié)合)的研發(fā),,將攻克透明薄膜,、低密度材料等復雜異物的檢測難題;云端光譜數(shù)據(jù)庫與共享平臺的搭建,,將加速行業(yè)級異物識別模型迭代,,推動食品工業(yè)質(zhì)量控制邁向標準化、智能化,。
近紅外高光譜檢測技術(shù)以無損,、高效,、智能的特性,,為食品包裝異物檢測帶來了性變革。隨著技術(shù)的不斷演進,,它必將在食品安全監(jiān)管,、品牌聲譽維護和消費者健康保護中發(fā)揮更加關(guān)鍵的作用,成為食品工業(yè)質(zhì)量控制的標配技術(shù),。

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以象科技作為一家由西安光機所光學博士團隊,、行業(yè)資深專家,、光譜軟件算法團隊以及光學應用博士等多元專業(yè)力量共同發(fā)起創(chuàng)立的科技型企業(yè),在光學技術(shù)領域展現(xiàn)出了非凡的潛力與強勁的實力,,正逐步成為行業(yè)內(nèi)的一顆璀璨新星,。

其團隊成員憑借深厚的學術(shù)造詣與豐富的實踐經(jīng)驗,構(gòu)建起了一座堅實的技術(shù)堡壘,。西安光機所光學博士團隊深入鉆研光學核心原理,,在光學系統(tǒng)的設計、優(yōu)化以及創(chuàng)新方面持續(xù)發(fā)力,,致力于打造出具有性能與高精度的光學基礎架構(gòu),。行業(yè)資深專家則猶如敏銳的市場領航員,,他們憑借對行業(yè)發(fā)展脈絡的精準把握以及對市場需求變化的前瞻性洞察,,為公司的產(chǎn)品戰(zhàn)略布局指明方向,,確保每一款產(chǎn)品都能精準對接市場痛點,,在激烈的市場競爭中脫穎而出,。光學應用博士則專注于探索光學技術(shù)在各個實際領域的落地應用,,他們深入挖掘產(chǎn)品在不同場景下的潛在用途,從生物醫(yī)學到工業(yè)制造,,從環(huán)境監(jiān)測到農(nóng)業(yè)科技,不斷拓展產(chǎn)品的應用邊界,,讓光學技術(shù)真正造福于人類社會的各個角落,。

在產(chǎn)品層面,以象科技目前已成功投產(chǎn)并推向市場的可見光,、近紅外,、短波中紅外高光譜相機,無疑是其技術(shù)實力的集中體現(xiàn),。這不僅為國內(nèi)相關(guān)行業(yè)提供了更為可靠,、性價比更高的光學設備選擇,,還在一定程度上推動了我國光學技術(shù)自主創(chuàng)新的進程,提升了我國在全球光學產(chǎn)業(yè)價值鏈中的地位,。

此外,,公司經(jīng)營的激光共聚焦、激光散斑血流成像儀,、光譜儀等光學產(chǎn)品,,也均在各自的領域內(nèi)展現(xiàn)出了的優(yōu)勢與性能。激光共聚焦以其超高的分辨率和清晰的成像效果,,在生物醫(yī)學微觀成像領域成為科研人員探索生命奧秘的得力助手,;激光散斑血流成像儀能夠精準地監(jiān)測微循環(huán)血流變化,為醫(yī)學臨床診斷和疾病研究提供了重要的參考依據(jù),;光譜儀則憑借其對物質(zhì)光譜特性的精確分析能力,,在材料成分分析、環(huán)境污染物監(jiān)測以及食品安全檢測等領域發(fā)揮著作用,。

以象科技秉持著集研發(fā),、生產(chǎn)、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈運營模式,,展現(xiàn)出了強大的綜合實力與協(xié)同效應,。其研發(fā)中心坐落于西安這充滿科技活力與創(chuàng)新氛圍的城市,依托當?shù)刎S富的科研資源與人才優(yōu)勢,,持續(xù)不斷地投入大量資源進行技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新,,為公司的產(chǎn)品迭代升級和技術(shù)突破提供了源源不斷的動力源泉。

與此同時,,公司精心構(gòu)建的銷售網(wǎng)絡如同一張緊密交織的大網(wǎng),,全面覆蓋全國各個地區(qū),確保了產(chǎn)品能夠快速,、高效地觸達每一位客戶手中,。而完善的售后服務機構(gòu)則像是一位貼心的守護者,隨時為客戶提供多層次的技術(shù)支持與售后服務保障,,讓客戶在使用產(chǎn)品的過程中無后顧之憂,,進一步增強了客戶對公司品牌的信任度與忠誠度。

以象科技憑借其團隊,、創(chuàng)新的產(chǎn)品以及完善的運營模式,,在光學技術(shù)領域正穩(wěn)步前行,未來有望在國內(nèi)乃至全球市場上取得更為輝煌的成就,,為推動光學科技的進步與應用普及做出更多的貢獻,。

以象科技由西安光機所光學博士團隊,行業(yè)資深專家,,光譜軟件算法團隊,,光學應用博士等相關(guān)人員共同發(fā)起成立的科技型公司,,目前投產(chǎn)市場可見光、近紅外,、短波中紅外高光譜相機,,實現(xiàn)國產(chǎn)化,突破進口技術(shù)壁壘,,打破進口短波紅外高光譜相機的技術(shù)限制,。

以象科技是一家集研發(fā)、生產(chǎn),、銷售于一體的科技型公司,。目前經(jīng)營產(chǎn)品有激光共聚焦,激光散斑血流成像儀,,光譜儀,,高光譜相機等光學產(chǎn)品。研發(fā)中心設立于西安,,銷售網(wǎng)絡,、完善售后服務機構(gòu)設立覆蓋全國。

以象科技作為一家由西安光機所光學博士團隊,、行業(yè)資深專家,、光譜軟件算法團隊以及光學應用博士等多元專業(yè)力量共同發(fā)起創(chuàng)立的科技型企業(yè),在光學技術(shù)領域展現(xiàn)出了非凡的潛力與強勁的實力,,正逐步成為行業(yè)內(nèi)的一顆璀璨新星,。

其團隊成員憑借深厚的學術(shù)造詣與豐富的實踐經(jīng)驗,構(gòu)建起了一座堅實的技術(shù)堡壘,。西安光機所光學博士團隊深入鉆研光學核心原理,,在光學系統(tǒng)的設計、優(yōu)化以及創(chuàng)新方面持續(xù)發(fā)力,,致力于打造出具有性能與高精度的光學基礎架構(gòu),。行業(yè)資深專家則猶如敏銳的市場領航員,他們憑借對行業(yè)發(fā)展脈絡的精準把握以及對市場需求變化的前瞻性洞察,,為公司的產(chǎn)品戰(zhàn)略布局指明方向,,確保每一款產(chǎn)品都能精準對接市場痛點,在激烈的市場競爭中脫穎而出,。光學應用博士則專注于探索光學技術(shù)在各個實際領域的落地應用,,他們深入挖掘產(chǎn)品在不同場景下的潛在用途,從生物醫(yī)學到工業(yè)制造,,從環(huán)境監(jiān)測到農(nóng)業(yè)科技,不斷拓展產(chǎn)品的應用邊界,,讓光學技術(shù)真正造福于人類社會的各個角落,。

在產(chǎn)品層面,,以象科技目前已成功投產(chǎn)并推向市場的可見光、近紅外,、短波中紅外高光譜相機,,無疑是其技術(shù)實力的集中體現(xiàn)。這不僅為國內(nèi)相關(guān)行業(yè)提供了更為可靠,、性價比更高的光學設備選擇,,還在一定程度上推動了我國光學技術(shù)自主創(chuàng)新的進程,提升了我國在全球光學產(chǎn)業(yè)價值鏈中的地位,。

此外,,公司經(jīng)營的激光共聚焦、激光散斑血流成像儀,、光譜儀等光學產(chǎn)品,,也均在各自的領域內(nèi)展現(xiàn)出了的優(yōu)勢與性能。激光共聚焦以其超高的分辨率和清晰的成像效果,,在生物醫(yī)學微觀成像領域成為科研人員探索生命奧秘的得力助手,;激光散斑血流成像儀能夠精準地監(jiān)測微循環(huán)血流變化,為醫(yī)學臨床診斷和疾病研究提供了重要的參考依據(jù),;光譜儀則憑借其對物質(zhì)光譜特性的精確分析能力,,在材料成分分析、環(huán)境污染物監(jiān)測以及食品安全檢測等領域發(fā)揮著作用,。

以象科技秉持著集研發(fā),、生產(chǎn)、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈運營模式,,展現(xiàn)出了強大的綜合實力與協(xié)同效應,。其研發(fā)中心坐落于西安這充滿科技活力與創(chuàng)新氛圍的城市,依托當?shù)刎S富的科研資源與人才優(yōu)勢,,持續(xù)不斷地投入大量資源進行技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新,,為公司的產(chǎn)品迭代升級和技術(shù)突破提供了源源不斷的動力源泉。

與此同時,,公司精心構(gòu)建的銷售網(wǎng)絡如同一張緊密交織的大網(wǎng),,全面覆蓋全國各個地區(qū),確保了產(chǎn)品能夠快速,、高效地觸達每一位客戶手中,。而完善的售后服務機構(gòu)則像是一位貼心的守護者,隨時為客戶提供多層次的技術(shù)支持與售后服務保障,,讓客戶在使用產(chǎn)品的過程中無后顧之憂,,進一步增強了客戶對公司品牌的信任度與忠誠度。

以象科技憑借其團隊、創(chuàng)新的產(chǎn)品以及完善的運營模式,,在光學技術(shù)領域正穩(wěn)步前行,,未來有望在國內(nèi)乃至全球市場上取得更為輝煌的成就,為推動光學科技的進步與應用普及做出更多的貢獻,。


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