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中級會(huì)員 | 第2年

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高光譜相機(jī)分選牛肉羊肉雞肉摻和區(qū)分

時(shí)間:2024/7/14閱讀:1114
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高光譜相機(jī)分選肉類摻假檢測



測試樣品:  牛肉,、羊肉,、雞肉等摻和在一起時(shí),,很難通過視覺,、味覺等發(fā)現(xiàn)其差異,,利用高光譜成像技術(shù)可以快速判斷肉質(zhì)屬性,、分布,、含量多少等信息,。說明:羊肉摻假鴨肉摻假可視化圖像和不同摻假比例樣品特征光譜

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                                                   羊肉摻假鴨肉摻假可視化圖像和不同摻假比例樣品特征光譜

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