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用脂肪測定儀測樣時的注意事項(xiàng)

時間:2025/3/21閱讀:166
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1.先在進(jìn)行溶解前,先對樣品進(jìn)行研磨,研磨程度,,可以直接影響到脂肪的提取速度,研磨可以使脂肪較好的溶解在石油m等溶劑中。 
 2.當(dāng)樣品被研磨后,,將樣品裝入濾紙筒,,此時濾紙筒要緊密,而且濾紙筒的高不能高過回流彎管,,否則溶劑不易穿透樣品,。 
 3.提取時是用C4H10O作為脂肪的溶劑,C4H10O的沸點(diǎn)為40℃左右,,因此溫度不要太過,,一般的70-85℃左右。 
 4.實(shí)驗(yàn)中使用的試劑須是無水試劑,,例如:如果實(shí)驗(yàn)中用到的是C4H10O,,那么C4H10O須使無水C4H10O,因?yàn)槿绻衅渌奈镔|(zhì),,如水,,就可能將樣品中的糖分或者無機(jī)物抽出,影響脂肪的測定結(jié)果,。因此,,實(shí)驗(yàn)中用到的溶劑杯以及其他物品須都是干燥的。 
 5. 冷凝管上端連接一個氯化鈣干燥管,,這樣空氣中水分不會進(jìn)入,, 而且C4H10O不會揮發(fā)在空氣中,這樣不會使實(shí)驗(yàn)室微小環(huán)境空氣的污染,。 如無此裝置,,塞一團(tuán)干脫脂棉球亦可。一般全自動或者半自動的機(jī)器在冷凝管頂部會有蓋子,,這樣也能較好的起到保護(hù)實(shí)驗(yàn),,不會使溶劑揮發(fā)。 
 6.用脂肪抽提儀對脂肪進(jìn)行抽提后,,就可以對樣品及醚提出物進(jìn)行烘干或者對溶劑杯進(jìn)行烘干,。烘干時間不宜過長,因?yàn)橐恍┎伙柡椭舅?,容易在加熱過程中被氧化而影響脂肪測定的結(jié)果,。在沒有真空干燥箱的條件下,可以在100-105℃下干燥1.5-3小時,。 

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