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一,、GBW10011a/GSB-2a小麥成分分析標準物質(zhì)概述

GBW10011a/GSB-2a小麥成分分析標準物質(zhì)共8個，可供食品與保健品衛(wèi)生安全評價及農(nóng)業(yè)環(huán)境地球化學(xué)調(diào)查與評價等生物樣品成分分析用作量值和質(zhì)量監(jiān)控標準。

二、樣品制備

本次復(fù)研制的標準物質(zhì)侯選物的選擇與采集嚴格參照原有標準物質(zhì)，在代表性的原產(chǎn)地選取原料,，經(jīng)選材、除雜,、清洗,、晾干、80℃烘干,，用高鋁器球磨機粉碎至-80目占90％以上,，反復(fù)用-30目篩混4-6遍再返回球磨機混磨8-10h（-80目占98%以上）后出樣，分裝完成后置于冷藏室長期儲存,。樣品概況見下：

表1樣品概況表

三,、均勻性和穩(wěn)定性

均勻性檢驗：隨機抽取15瓶樣品，瓶內(nèi)不同層位分析次數(shù)為2次,，分析方法以等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）,、等離子體光譜法（ICP-AES）為主，分析結(jié)果采用單因素方差分析法進行評估,，經(jīng)檢驗符合樣品的均勻性要求,。

穩(wěn)定性檢驗：在一年內(nèi)先密后疏的安排了5個時間點的穩(wěn)定性測試工作，經(jīng)檢驗,，樣品穩(wěn)定性良好,。有效期至2029年。

四,、最小取樣量

本系列標準物質(zhì)最小取樣量均為0.2g,。

五、定值分析測試

定值分析方法及測試的元素（下劃線為主要測試方法）：ICP-MS：Ag,、As,、B、Ba,、Be,、Bi、Br,、Ca,、Cd、Ce,、Co,、Cr、Cs,、Cu,、Dy、Er,、Eu,、Fe、Gd,、Ge,、Hg、Hf,、Ho,、I、K,、La,、Li、Lu,、Mg,、Mn、Mo,、Na,、Nb、Nd,、Ni,、P、Pb,、Pr,、Rb、S,、Sb,、Sc、Se,、Sm,、Sn,、Sr、Tb,、Th,、Ti、Tl,、Tm,、U、V,、Y,、Yb、Zn,；ICP-AES：Ag,、Al、B,、Ba,、Ca、Cu,、Fe,、K、Mg,、Mn,、Na、P,、S,、Si、Sr,、Ti,、Zn；XRF：Al,、Br,、Cl、Si,、Zn,；AFS：As、Bi,、Hg,、Sb、Se；COL：Cl,、I,、F；VOL：N,；ES：B,、Sn,；IC：Cl,、F；ISE：F,。

六,、計量溯源性

使用滿足計量學(xué)要求的測量方法和計量器具，保證標準物質(zhì)特性量的溯源性,。

七,、認定值與不確定度

本標準物質(zhì)統(tǒng)一采用國家標準和成熟、可靠的方法分析定值,。實驗室方法平均值不少于6組,，測試精度較高者為認定值。數(shù)據(jù)較離散,、但不少于7組的定為參考值,，以帶括號的數(shù)值表示。認定值的不確定度主要由定值,、均勻性和穩(wěn)定性引入的不確定度分量合成擴展后得到,，包含因子k=2。

八,、使用與保存

生物成分分析標準物質(zhì)包裝單元：大米,、奶粉、小麥為30g/瓶,，茶葉,、綠茶、圓白菜為25g/瓶,，菠菜為20g/瓶,。長期保存溫度4℃~8℃,相對濕度<60%。80℃（易揮發(fā)元素60℃)烘4h后進行測試,，用后應(yīng)立即蓋緊密封,，置于干燥器皿內(nèi)避光短期保存。開封后請盡快使用,，如發(fā)現(xiàn)霉變應(yīng)停止使用,。