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食用油是由動植物脂肪提取而成,在日常食品中很常見,。我們主要著重于植物油,。這類油包括以下種類:棉籽油,棕櫚油,,花生油,豆油,,葵花油,,亞麻籽油等。
這些油都是由溶劑萃取,,提純而成,。提純工藝由以下步驟組成:
①脫膠。將粗油用水或酸(磷酸)處理,,以便離心分離,。
②堿處理。脫膠后的油需要用堿液處理,,以減少不飽和脂肪酸的含量,,并借助皂化現象去除雜質。皂化產物可以水洗去除。
③漂白,。油相進一步純化,,通過漂白去色。通常用蒙托土或粘土吸收色素,。吸附劑和附著物可以通過過濾去除,。
④除臭。真空蒸餾用來去除產生味道,、顏色的各種化合物,。
接下來,原料油又經過了分餾,,加氫,,脂交換和脂化等反應,也有可能直接出廠,。這都是由對zui終產品的要求而定,。
上海SGN已經成為食用油純化行業(yè)高剪切混合分散設備的*。
【SGN 食用油混合均質機的優(yōu)點】
①減少添加劑用量,。SGN高速混合分散設備產生的高剪切作用保證添加劑和油的充分接觸(磷酸或燒堿),,大大減少添加劑的用量。
②減少工藝時間,。創(chuàng)新的分散刀頭設計和三級定轉子結構,,使得SGN能夠保證所有的成分充分混合到一起。這樣可以使添加劑更快速地發(fā)揮功效,,并在短時間內制成高純度油,。
③靈活性。SGN 工業(yè)設備2000系列模塊化的設計,,使一臺機器可以實現多種用途,。
食用油混合均質機信息來源于www.sgnprocess。,。com
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