高速調(diào)味品分散機,，調(diào)味醬研磨乳化機  上海調(diào)味品分散機 

調(diào)味劑和調(diào)味醬有很多不同的形式,，從較粘的藍(lán)莓醬到較稀的醬油。難點在于如何分散膠質(zhì)或其他增稠劑,、乳液的油水相,、香料、活性劑,，以及如何研磨固體組分。

調(diào)味品分散機,調(diào)味醬研磨乳化

在食品加工過程中,，平穩(wěn)地分散和水化增稠劑是粉液混合工藝的難點之一,。這些粉體遇到水時，極易結(jié)塊,。如需去除這些粉體塊,，則需要數(shù)小時的加工時間。而高剪切分散機則是您非常好的選擇,，其加工時間更短,，并且能增加原料的利用率和提高產(chǎn)品品質(zhì)，其中的定轉(zhuǎn)子通過產(chǎn)生強烈剪切力,，來打碎粉體結(jié)塊,，從而使粉體暴露出更大的與液體接觸面積，因此能改善水化作用,，縮短工藝時間,，并去除過濾工藝。

乳液是由兩種互不相容的液體分散而成,。如果液滴粒徑?jīng)]有充分減小,，兩相（通常為油和水）在很短時間內(nèi)就會分層。精細(xì)的液滴粒徑由產(chǎn)品的特性決定,，但是需要高剪切乳化機進(jìn)行加工,。SGN? 生產(chǎn)適合多種乳液的高剪切乳化機，從粗分布乳液到細(xì)分布乳液都可勝任,。SGN?定轉(zhuǎn)子三排磨齒設(shè)計,，可確保減小粒徑。同時我們也提供更高能量輸入的分散機,，具有三層剪切區(qū)域,，并且可由操作人員調(diào)節(jié)剪切力大小。

分散,、研磨香料或調(diào)味素,，是SGN 混合機對食品加工機械的另一項貢獻(xiàn)?？蛻艨梢赃x擇粗齒或中齒,，來迅速混合固體,，而不破壞粉體的原本粒徑。然而,，一些公司愿意購買未經(jīng)研磨的香料,，濕磨后加入產(chǎn)品。這樣客戶可以節(jié)省原材料的費用,，同時獲得更多味素（就像買咖啡粉還是咖啡豆一樣）,。不管是何種粒徑分布，何種調(diào)味品,，SGN? 多種分散頭和分散機,，為用戶靈活的進(jìn)行產(chǎn)品加工提供可能，,。

管線式調(diào)味品分散機 研磨乳化機是由電動機通過皮帶傳動帶動轉(zhuǎn)齒（或稱為轉(zhuǎn)子）與相配的定齒（或稱為定子）作相對的高速旋轉(zhuǎn),，被加工物料通過本身的重量或外部壓力（可由泵產(chǎn)生）加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力，透過分散機定,、轉(zhuǎn)齒之間的間隙（間隙可調(diào)）時受到強大的剪切力,、摩擦力、高頻振動等物理作用,，使物料被有效地乳化,、分散和粉碎，達(dá)到物料超細(xì)粉碎及乳化的效果,。

研磨分散機的細(xì)化作用一般來說要強于均質(zhì)機,，但它對物料的適應(yīng)能力較強（如高粘度、大顆粒）,，所以在很多場合下,，它用于均質(zhì)機的前道或者用于高粘度的場合。 

研磨式乳化機是由分散機,分散機組合而成的高科技產(chǎn)品,。

*級由具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽,。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強的流體湍流下,，凹槽在每級都可以改變方向,。

第二級由轉(zhuǎn)定子組成。分散頭的設(shè)計也很好地滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要,。在線式的定子和轉(zhuǎn)子（乳化頭）和批次式機器的工作頭設(shè)計的不同主要是因為在對輸送性的要求方面,，特別要引起注意的是：在粗精度、中等精度,、細(xì)精度和其他一些工作頭類型之間的區(qū)別不光是轉(zhuǎn)子齒的排列,，還有一個很重要的區(qū)別是不同工作頭的幾何學(xué)特征不一樣。狹槽數(shù),、狹槽寬度以及其他幾何學(xué)特征都能改變定子和轉(zhuǎn)子工作頭的不同功能,。根據(jù)以往的慣例,，依據(jù)以前的經(jīng)驗工作頭來滿足一個具體的應(yīng)用。在大多數(shù)情況下,，機器的構(gòu)造是和具體應(yīng)用相匹配的,，因而它對制造出z終產(chǎn)品是很重要。當(dāng)不確定一種工作頭的構(gòu)造是否滿足預(yù)期的應(yīng)用,。

 
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GMD2000系列高速調(diào)味品分散機的線速度很高,，剪切間隙非常小，這樣當(dāng)物料經(jīng)過的時候,，形成的摩擦力就比較劇烈,，結(jié)果就是通常所說的濕磨。定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,，具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離,。在增強的流體湍流下,，凹槽在每級都可以改變方向。高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料,，可以滿足不同行業(yè)的多種要求,。