高剪切管線式巧克力乳化機,，巧克力進口乳化機,，巧克力高剪切乳化機，高剪切管線式巧克力乳化機,，衛(wèi)生級乳化機,，食品級乳化機，高速乳化機,，SGN巧克力乳化機轉(zhuǎn)速高達14000rpm,，是普通乳化機的4-5倍；采用德國博格曼雙端面機械密封,，設(shè)備穩(wěn)定,，生產(chǎn)效率高！

巧克力的加工過程：可可豆曬干儲存后由巧克力原料工廠采買,，即開始進行加工過程,。大致可依序分為烘焙、壓碎,、調(diào)配與研磨,、精煉、去酸,、回火鑄型等步驟,。可可豆經(jīng)壓碎后,，豆仁里的流出成為稠漿狀,，多用于醫(yī)療、美容用途,；剩下的可可渣再經(jīng)輾制,，就成了巧克力原料；經(jīng)調(diào)配與研磨,，巧克力才開始有了苦甜,、牛奶等分別。


高剪切乳化機運行原理： 高剪切乳化機在電動機的高速轉(zhuǎn)動下物料從進口處直接進入高剪切破碎區(qū),，通過一種特殊粉碎裝置,，將流體中的一些大粉團、粘塊、團塊等大小顆粒迅速破碎,，然后吸入剪切粉碎區(qū),，在十分狹窄的工作過道內(nèi)由于轉(zhuǎn)子刀片與定子刀片相對高速切割從而產(chǎn)生強烈摩擦及研磨破碎等。在機械運動和離心力的作用下,，將已粉碎細化的物料重新壓入精磨區(qū)進行研磨破碎,，精磨區(qū)分三級，越向外延伸一級磨片精度越高,，齒距越小,，線速度越長，物料越磨越細,，同時流體逐步向徑向作曲線延伸,。每到一級流體的方向速度瞬間發(fā)生變化，并且受到每分鐘上千萬次的高速剪切,、強烈摩擦,、擠壓研磨、顆粒粉碎等,，在經(jīng)過三個精磨區(qū)的上千萬次的高速剪切,、研磨粉碎之后，從而產(chǎn)生液料分子鏈斷裂,、顆粒粉碎,、液粒撕破等功效使物料充分達到分散、粉碎,、乳化,、均質(zhì)、細化的目的,。液料的zui小細度可達0.5um,。

 
高剪切乳化機主要用途： 高剪切乳化機適用于制藥、食品,、化工及其它行業(yè)的濕物料超微粉碎,，能琪到各種半濕體及乳狀液物質(zhì)德粉碎、乳化,、均質(zhì)和混合,，主要技術(shù)指標已達到國外同類產(chǎn)品的較較較較較較良好水平。

的優(yōu)勢：GR2000系列是專門為膠體溶液生產(chǎn)所設(shè)計,，特別是那些需要很好乳化和分散效果的膠體生產(chǎn),。GR2000的線速度很高，剪切間隙非常小,，這樣當物料經(jīng)過的時候,，形成的摩擦力就比較劇烈,，結(jié)果就是通常所說的濕磨。定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽,。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離,。在增強的流體湍流下,，凹槽在每級都可以改變方向。高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料,，可以滿足不同行業(yè)的多種要求,。

三級錯齒結(jié)構(gòu)的研磨轉(zhuǎn)子，配合精密的定子腔,。此款立式乳化機比普通的臥式乳化機的速度達到3倍以上,zui大的轉(zhuǎn)速可以達到14000RPM,。所以可以達到更好的分散濕磨效果。  
SGN乳化機轉(zhuǎn)速:7890/13789RPM 可以通過變頻調(diào)速通過皮帶加速 我們軸承可以承受140000RPM（轉(zhuǎn)速是他們的3-4倍,，研磨的力度也是他們的3-4倍,，這樣研磨的細度更小）,。

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