高剪切脂肪乳乳化機(jī)，脂肪乳高速乳化機(jī),，乳化是制藥過程中的一個重要步驟,。從某種意義上來說，乳化的好壞直接決定著成品的穩(wěn)定性和品質(zhì),。從熱力學(xué)上而言,，乳液本身是一種不穩(wěn)定的體系，但好的乳液會有較強的穩(wěn)定性,，這一方面與原料品質(zhì)有關(guān),，另一方面則與所選的乳化設(shè)備有關(guān)。
                       

脂肪乳的生產(chǎn),，其中有一個關(guān)鍵的初乳制備步驟,。需要將卵磷脂分散溶解在大豆油里，然后與水相（水+甘油類）乳化,，形成有一定粒徑要求的水包油乳劑,。其中，在油相制備過程中,，通常只采用普通的高速攪拌或粗齒形定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)的高剪切,，這種做法，經(jīng)過一段時間之后，雖然也可以達(dá)到油相分散的目的,，但因為定轉(zhuǎn)子的粗齒形,，剪切概率不夠強，且有效剪切區(qū)域局限,，使卵磷脂不能充分溶解,，在與水相進(jìn)行乳化后，粒徑分布過寬,，形成的乳液就很不穩(wěn)定,，從而出現(xiàn)脂肪乳生產(chǎn)中常見的浮油,，分層等問題,。


高剪切脂肪乳乳化機(jī)主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時工作,，乳液經(jīng)過高剪切后,，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄,，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好,。三組分散頭均易于更換，適合不同的工藝應(yīng)用,。該系列中不同的型號的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率,，非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。適宜的溫度,，壓力與粘度參數(shù)與DSSPGRSSNG一樣,。也符合GSP/SSP清潔標(biāo)準(zhǔn)，適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn),。

                          
GRS2000系列高剪切乳化機(jī)設(shè)備型號表

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