羊肉高湯乳化機(jī),，食品乳化機(jī)，濃湯乳化機(jī),，納米乳化機(jī),，高剪切乳化機(jī)，超高速乳化機(jī),，納米三級乳化機(jī),，

羊肉高湯中華傳統(tǒng)經(jīng)典名吃，在全國各地均有各具特色的地方名吃,。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯,，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干,，然后切成薄片放入滾開水里一氽,，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白香甜的羊湯水,，撒上碧綠的蔥花,，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了,。配上一個由辣椒油,、花椒面、鹽,、味精等調(diào)和就成羊肉湯,。羊肉湯含在嘴里,，香味便融入了你整個身體。

【原料】 羊肉500克,。 花椒5克,、桂皮5克、陳皮5克,、香菜50克,、草果5克、良姜10克,、白芷5克,、蔥10克精鹽15克、紅油25克,、花椒水15克,、丁香面5克、桂子面5克,、醬油5克,、芝麻油25克。

羊肉高湯乳化機(jī)上海思峻GRS2000乳化機(jī)三組定轉(zhuǎn)子同時工作,，z高轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm,，用于魚湯、高湯,、骨頭湯,、雞汁的均質(zhì)，經(jīng)過均質(zhì)處理后的魚湯,，多次的冷凍和解凍都能*避免水析分層,，剪切均質(zhì)后的高湯呈現(xiàn)美麗的乳白色狀態(tài)！

就是高效,、快速,、均勻地將一個相或多個相（液體、固體,、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程,。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時,，兩種物料重組成為均一相,。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能，是物料在定,、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切,、離心擠壓、液層摩擦,、撞擊撕裂等綜合作用,，形成懸乳液,、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相,、液相,、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),，z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

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特點：

1,、處理量大,，適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)

2、粒徑分布范圍窄,，分散效果佳 

3,、省時、高效,、節(jié)約能耗

4,、噪音低，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)

5,、消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差異

6,、*，物料100通過分散剪切

7,、水循環(huán)機(jī)械密封,，密封效能好;

8,、物料接觸面采用316L不銹鋼,，拋光處理，達(dá)到GMP標(biāo)準(zhǔn);

9,、具有短距離,、低揚程輸送功能

10、使用簡單,，維修方便,。