
![]() | 廣州蘭泰儀器有限公司 |

13794373895
陳東秀 (銷售)
- 電話:
- 86-020-81503958
- 手機:
- 13794373895
- 傳真:
- 86-020-81509478
- 聯(lián)系我時,
- 告知來自化工儀器網(wǎng)
- 個性化:
- www.landteknet.net
- 商鋪網(wǎng)址:
- http://sorrent.com.cn/st5920/
- 公司網(wǎng)站:
- http://www.landteknet.net
小編正式為透露水分檢測儀在食品領域的真正用處是什么
閱讀:1061發(fā)布時間:2021-6-7
水對食品的結構、外觀,、質地、風味,、新鮮度以及fu爛變質的敏感性都有極大的影響,,從而深刻影響著食品的運銷和商品價值。水是導致食品化學變化及微生物作用的重要緣故,,直關系到食品的貯藏特性,。用水分檢測儀測試食品的水分值管制在一定領域內(nèi)時,就會抑制微生物的成長,、滋生或出現(xiàn)霉素,,使食品加工和貯藏順利實行,。
水分檢測儀測試后一定的水分含量可維持食品質量,延伸食品保藏,,各種食品的水都有各自的標準,,有時若水分含量超出或降下1%,無論在品質和經(jīng)濟效益上均起很大的作用,。例如,,奶粉要求水分為3.0~5.0%,若為4~6%,,也就是水分提升到3.5%以上,,就形成奶粉結塊,則商品價值就低,,水分提高后奶粉易變色,,貯藏期降下,,另外有些食品水分過高,,組織狀態(tài)產(chǎn)生軟化,彈性也下降或消散,。從含水量來講,,食品的含水量高低影響到食品的風味、糜爛和發(fā)霉,,同時,,干燥的食品及吸潮后還會產(chǎn)生許多物理性質的變化,如面包和餅干類的變硬就不只是失水干燥,,而且也是因為水分變動形成淀粉結構產(chǎn)生變動的結果,,此外,在肉類加工中,,如香腸的口味就與吸水,、持水的狀況關系非常緊密,所以,,水分檢測儀檢測食品的含水量對食品的鮮度,、硬軟性、流動性,、呈味性,、保藏性,、加工性等許多方面有著至為重要的關系。
廣州蘭泰儀器有限公司是一個集科研,、開發(fā),、生產(chǎn)、銷售,、外貿(mào)及服務為一體的經(jīng)營機構,。主要產(chǎn)品有:振動儀,數(shù)字邵氏橡膠硬度計,,涂層測厚儀,,超聲測厚儀,轉速表,,聲級器,,水份儀,里氏硬度計,,粗糙度度儀等等,。
以上信息由企業(yè)自行提供,,信息內(nèi)容的真實性,、準確性和合法性由相關企業(yè)負責,化工儀器網(wǎng)對此不承擔任何保證責任,。 溫馨提示:為規(guī)避購買風險,,建議您在購買產(chǎn)品前務必確認供應商資質及產(chǎn)品質量。