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1分鐘讓你掌握水果硬度計的工作原理及準確測量的三部曲
閱讀:2116發(fā)布時間:2020-2-27
水果硬度計(又稱果品硬度計),,用來測量蘋果、梨,、西瓜,、香蕉等多種水果的硬度,,用以檢測水果的成熟程度,,對培育優(yōu)質的品種,采摘時間,,加工時間,,收成貯存,進出口運輸?shù)炔烧那‘斦瓶?。它實用于果樹科研部門,,果樹農場,果品公司,大專院校等單位運用,。水果硬度計體積小,,分量輕,數(shù)值顯示直觀,,攜帶簡便,,實用于各種果品場合對果品的測驗。也可裝置于的機臺運用,,可提高測試時的精度,,實用于專業(yè)檢測部門。
果實硬度是指某水果單位面積(S)接受測力彈簧的壓力(N),他們的比值定義為果實硬度(P),。P=N/S
P-被測水果硬度值 100000帕或(公斤/平方厘米)
N-測力彈簧壓在果實面上的力 N牛頓或(公斤)
S-果實的受力面積 平方米或(平方厘米)
水果硬度計測量前:首先調零,轉動表盤,指針與刻線2重合,而后用刀將水果削去1平方厘米左右的皮,。
測量:右手握硬度計,使硬度計垂直于被測水果外表面,,在平均力的作用下將壓頭壓入水果內,,此時指針進行旋轉,當壓到壓頭刻線時(壓入10毫米)停止,此時指針指的刻度值即為所測的硬度值,。
水果硬度計測量完畢后按動復位按鈕,指針回到調零2處,。
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