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實(shí)驗(yàn)室無菌均質(zhì)器的應(yīng)用

2023-10-9  閱讀(315)

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拍打式均質(zhì)器廣泛應(yīng)用于食品微生物分析,;動(dòng)物,、生物樣品、化妝品的均質(zhì)處理,;肉,、魚、蔬菜、水果,、餅干,;藥品的微生物分析等。固體樣品中提取細(xì)菌的過程變得操作簡(jiǎn)單,,只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中,,然后將樣品袋放入拍打式均質(zhì)器中即可完成樣品的處理。減少了樣品的處理和準(zhǔn)備時(shí)間,,處理后的樣品溶液可以直接進(jìn)行取樣和分析,,沒有樣品的變化和交叉污染的危險(xiǎn)。

  無菌均質(zhì)器的特點(diǎn)是適合,,既可得到大量的單細(xì)胞,,又可對(duì)細(xì)胞實(shí)現(xiàn)柔軟的破碎,均質(zhì)處理可防止脂肪上浮分離,,提高乳制品的穩(wěn)定性,,改善質(zhì)地,提高牛乳的消化,、吸收程度,,對(duì)脂肪球、蛋白質(zhì)和乳的理化特性都有影響,。均質(zhì)后乳中脂肪球直徑變小,,數(shù)量增多。未均質(zhì)時(shí),,脂肪球直徑大部分在2.5—5微米,,均質(zhì)后,脂肪球直徑大部分在1.0微米以下,。

  無菌均質(zhì)器做下講解,,均質(zhì)器為了方便清洗,采用全開啟式門,,在窗口的設(shè)計(jì)上,,采用玻璃窗口,這樣在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的時(shí)候方便觀察實(shí)際的效果,,樣品與均質(zhì)儀無接觸,,只有當(dāng)樣品發(fā)生泄漏以后才會(huì)需要系統(tǒng)清洗,均質(zhì)柔和,、樣品無污染,、無損傷、不升溫,、不需要滅菌處理,,不需洗刷器皿,無菌均質(zhì)器在顯示屏上采用大屏液晶顯示,,并且可以根據(jù)需要調(diào)整均質(zhì)時(shí)間,,均質(zhì)速度也可以進(jìn)行調(diào)整和固定,無菌的時(shí)候采用一次性濾袋,,保證衛(wèi)生和安全,。

  均質(zhì)器屬于自主研發(fā)的無菌均質(zhì)器,使從固體樣品中提取細(xì)菌的過程變得簡(jiǎn)單,,只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中,,然后將樣品袋放入拍擊式均質(zhì)器中即可完成樣品的處理。有效地分離被包含在固體樣品內(nèi)部和表面的微生物均一樣品,,確保無菌袋中混合全部的樣品,。處理后的樣品溶液可以 直接進(jìn)行取樣和分析,沒有樣品的變化和交叉污染的危險(xiǎn),。

  無菌均質(zhì)器廣泛用于動(dòng)物,、化妝品的均質(zhì)處理,適合于微生物檢測(cè)樣本的制備,,樣品無污染,、無損傷、不升溫,、不需要滅菌處理,,不需洗刷器皿的特點(diǎn)。


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