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體細胞數(shù)與脂肪,、蛋白,、干物質(zhì),、抗生素殘留等是判定乳品的常用指標。
以前體細胞的測量的方法有人工顯微法( ISO 13366-1:2008) ,。但精度低,,需要花費幾個小時的時間,而且人為因素影響大,。還有會因為粘度,、樣品溫度,脂肪含量,,季節(jié)等因素的影響,,會造成計數(shù)精度低。
該體細胞計數(shù)儀是利用熒光染色自動鏡檢法,。利用熒光染色,、液晶顯示和CCD攝影,來檢測乳品是體細胞,。
檢測原理:
將檢測樣品與配套試劑混合,,檢測時吸取8µL試劑,分析過程在1分鐘左右,。該儀器自動聚焦,,CCD攝像頭自動監(jiān)控樣本細胞。數(shù)字圖像的運算分析決定染色后細胞的數(shù)量,,并計數(shù)濃度和尺寸大小,,并自動顯示檢測結(jié)果。
技術(shù)指標:
檢測時間:<60秒,,可同時檢測2-4個樣品
測量范圍:1萬-1000萬個每毫升
測量精度:
10萬:5%
40萬:3%
60萬:2%
環(huán)境溫度:-10℃-40℃
牛奶溫度:-1℃-40℃
相對濕度:-30%-80%
電源電壓:AC 220或110V
功耗范圍:30W
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