分子蒸餾儀是一種特殊的液--液分離技術(shù),在高真空狀態(tài)下,,使蒸氣分子的平均自由程大于蒸發(fā)表面與冷凝表面之間的距離,,從而可利用料液中各組分蒸發(fā)速率的差異,對(duì)液體混合物進(jìn)行分離,。
分子蒸餾儀工作原理:
在沸騰的薄膜和冷凝面之間的壓差是蒸汽流向的驅(qū)動(dòng)力,,對(duì)于微小的壓力降就會(huì)引起蒸汽的流動(dòng)。在1mbar下運(yùn)行要求在沸騰面和冷凝面之間短的距離,,基于這個(gè)原理制作的蒸餾器稱(chēng)為短程蒸餾器,。短程蒸餾器(分子蒸餾)有一個(gè)內(nèi)置冷凝器在加熱面的對(duì)面,并使操作壓力降到0.001mbar,。
分子蒸餾技術(shù)作為一種與同步的高新分離技術(shù),,具有其它分離技術(shù)的優(yōu)點(diǎn):
1、操作溫度低(遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)),、真空度高(空載≤1Pa),、受熱時(shí)間短(以秒計(jì))、分離效率高等,,適宜于高沸點(diǎn),、熱敏性、易氧化物質(zhì)的分離;
2,、可有效地脫除低分子物質(zhì)(脫臭),、重分子物質(zhì)(脫色)及脫除混合物中雜質(zhì);
3、其分離過(guò)程為物理分離過(guò)程,,可很好地保護(hù)被分離物質(zhì)不被污染,,是可保持天然提取物的原來(lái)品質(zhì);
4 、分離程度高,,高于傳統(tǒng)蒸餾及普通的薄膜蒸發(fā)器,。
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