飄著臭腳味的網(wǎng)吧,、凌亂不堪的宿舍、擠滿乘客的綠皮火車,，說到方便面,，很多人腦海中會想起這些場景。
正是由于方便面在國人心中“廉價”的印象,，在中國人生活水平不斷提高的大背景下,，zui近幾年方便面賣不動了。
不過,，這也讓不少專注方便面的企業(yè)看到中國市場的機會,，比如日清。這家由方便面之父安藤百福成立的食品企業(yè),，生產(chǎn)的方便面讓不少吃貨流口水,，擁有良好的口碑，常常登上各種排行的*,。
然而,，近日國家質(zhì)檢總局的一份公告,，或許將給日清征戰(zhàn)中國內(nèi)地市場帶來負(fù)面影響。
3.4噸方便面被檢不合格
國家質(zhì)檢總局發(fā)布公布5月未予準(zhǔn)入的食品化妝品信息,，其中3.4噸本港生產(chǎn)的日清即食面,，包括黑蒜油豬骨湯味及東京醬油豬骨湯味等，因大腸菌群超標(biāo)等原因被銷毀,。日清食品（香港）響應(yīng)指,，已跟從指示銷毀相關(guān)產(chǎn)品，并強調(diào)該批次產(chǎn)品并沒有在香港銷售,，因此并沒有流入香港市場,。
7月3日,，國家質(zhì)檢總局發(fā)布5月未予準(zhǔn)入的食品化妝品信息,，其中3.4噸日清方便面因含有未獲檢疫的雞肉成分、大腸菌群超標(biāo)等原因被銷毀,。其中,，由廣東順德日清食品有限公司進口的1656kg方便面(黑蒜油豬骨湯味)和1503kg方便面(東京醬油豬骨湯味)大腸菌群超標(biāo)?！ ?/span>
7月4日,，記者向日清食品香港發(fā)送采訪函詢問此事。7月5日,，日清香港回應(yīng)稱,，“本公司通過順德得悉有關(guān)情況后，已經(jīng)跟從指示銷毀相關(guān)產(chǎn)品,。”
大腸桿菌的普遍存在,，食品安全問題需要引起食品企業(yè)的重視，要加強產(chǎn)品的衛(wèi)生學(xué)檢驗,，而高壓滅菌器（高壓滅菌鍋）是*的工具,。
目前市面上，高壓滅菌器品種繁多,，有進口的有國產(chǎn)的,，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。在業(yè)內(nèi)質(zhì)量口碑的當(dāng)屬日本ALP高壓滅菌器（東南科儀總代理）,。日本ALP高壓滅菌器具備《進口壓力容器生產(chǎn)許可證》,、《進出口鍋爐壓力容器安全性能檢驗證書》以及高壓滅菌鍋上的壓力表和減壓閥，送當(dāng)?shù)赜嬃坎块T計量后取得計量證書,。
日本ALP高壓滅菌器的安全性能,，依靠溫度傳感器來控制溫度，并有壓力感應(yīng)器,，在溫度或壓力異常時會自動切斷電源,，確保安全,，相比較單純的依靠壓力表了解內(nèi)部壓力情況，無需人為查控,，安全性更高,。如需更的配置，可選擇日本ALP公司生產(chǎn)的CLG系列高壓滅菌器,，內(nèi)置了溫度和壓力雙重傳感器,，可以自動感應(yīng)溫度和壓力的對應(yīng)關(guān)系，確保不會有壓力異常的情況出現(xiàn),，安全性更強,。
日本ALP公司的CL系列高壓滅菌器，采用機械鎖和電子鎖雙鎖裝置,，如果鎖出現(xiàn)故障或蓋子沒有蓋好,，儀器不會啟動；在滅菌完成后,，儀器需降至80度以下及常壓,，電子鎖才能開啟，可防止意外燙傷,。同時,，好的進口高壓滅菌鍋在內(nèi)部的金屬腔體表面并不會直接外露不銹鋼，而是會有一層絕緣鍍層,，以防止漏電傷人,。ALP高壓滅菌器其它的安全功能，如防止干燒情況的缺水保護功能,，電極故障指示,，異常時間指示等等。
ALP高壓滅菌器給食品企業(yè)帶來安全健康的保證,，為之檢測保駕護航,。同時給到消費者放心及健康。
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