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高壓滅菌器的滅菌原理介紹

閱讀:1556      發(fā)布時間:2022-9-29
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  高壓滅菌器是用比常壓高的壓力,,把水的沸點升至100℃以上的高溫,而進行液體或器具滅菌的一種高壓容器,。
 
  高壓蒸氣滅菌原理是水在大氣中100℃左右沸騰,,水蒸氣壓力增加,沸騰時溫度將隨之增加,,因此,,在密閉的高壓蒸氣滅菌器內(nèi),當壓力表指示蒸氣壓力增加到15磅(1.05 kg/cm)時,,溫度則相當于121.3℃,,在這種溫度下20min即可*殺死細菌的繁殖體及芽胞。在滅菌時,加足一次滅菌之用水于夾層中,。用螺旋固定鍋頂鐵蓋底部,,使不漏氣。加熱,,水沸后蒸氣沿夾層上升,。由洞入內(nèi)筒,當蒸氣初進入內(nèi)筒時應把上下排氣管打開,,放出冷空氣后,關(guān)閉排氣管,。由于蒸氣通入密閉之空間,,壓力即上升,從壓力表可以看出,,蒸氣還通過安全閥門,,以保證壓力維持于一定限度,使壓力維持于15磅20 min,,然后關(guān)閉熱源,,使壓力逐漸降低至零,方可打開鍋蓋,,否則因壓力驟降,,玻璃器內(nèi)之液體會沖出瓶口,發(fā)生外溢或爆炸等危險,。

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