應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,化工,制藥 |
---|
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
一,、不銹鋼儲(chǔ)罐定做優(yōu)缺點(diǎn)?
?、?br/>
不銹鋼容器目前貯酒大容器多采用不銹鋼制造,。不銹鋼罐雖然成本較高,但其具有容量大、酒損較小的優(yōu)點(diǎn),,且對(duì)于白酒沒(méi)有不良影響,,一般用來(lái)貯存數(shù)量較大的基酒。
但由于材質(zhì)的特殊性,,不銹鋼儲(chǔ)存后的白酒與傳統(tǒng)陶壇儲(chǔ)存后的白酒相比,,口味不及后者濃厚。
?、?br/>
1,、 不銹鋼儲(chǔ)酒罐密封性好;此罐采用了不銹鋼的設(shè)計(jì),,不僅耐高溫,,而且它的密封式設(shè)計(jì)也有著隔絕空氣的作用,可以的杜絕空氣中的雜質(zhì)的侵入和儲(chǔ)罐內(nèi)物料的泄露,。
2,、 不銹鋼儲(chǔ)酒罐有較強(qiáng)的耐腐性,它不容易受外界空氣及水中物質(zhì)腐蝕,。它的耐酸堿性也比普通儲(chǔ)罐要高一些,,而且每個(gè)球罐出廠前均經(jīng)受上千次的壓力測(cè)試和檢驗(yàn),在常壓下使用壽命可達(dá)100年以上,。注意事項(xiàng):
1,、儲(chǔ)油罐上的呼吸閥、液壓安全閥底座應(yīng)裝設(shè)阻火器,。阻火器每季至少檢查一次,,避免火災(zāi)的發(fā)生。
2,、儲(chǔ)油罐進(jìn)出油管線(xiàn)應(yīng)裝設(shè)韌性軟管補(bǔ)償器,。
3、儲(chǔ)油罐最上面應(yīng)無(wú)積水,、無(wú)油污,,儲(chǔ)油罐進(jìn)出油管線(xiàn)、閥門(mén)應(yīng)采取保溫措施,。
4,、儲(chǔ)油罐頂?shù)耐腹饪住z尺孔蓋,、墊片應(yīng)保持完好,,孔蓋應(yīng)蓋嚴(yán)密。量油口應(yīng)裝有不打火花的金屬墊片,。
?、?br/>
不銹鋼儲(chǔ)酒罐優(yōu)點(diǎn)是密封嚴(yán)實(shí),,方便搬運(yùn),不怕摔碰,,缺點(diǎn)是金屬常期與酒接觸影響酒的囗感
二,、不銹鋼酒桶長(zhǎng)期裝白酒可以嗎?
會(huì)的,,你不信你可以做個(gè)試驗(yàn)用玻璃瓶子和不銹鋼酒壺各裝一點(diǎn)放個(gè)23天拿出來(lái)聞一下是不是不銹鋼的酒味不一樣,,不銹鋼里面和外面是經(jīng)過(guò)化工處理的,在好的不銹鋼他也有含鐵量
三,、白酒儲(chǔ)存用陶瓷罐還是不銹鋼罐,?
白酒儲(chǔ)存用陶瓷罐好!
因?yàn)樘沾晒藓休^高的K,、Na,、Cu、Ni,、 Cr等金屬元素,,酒在這類(lèi)容器中貯存,,多種金屬元素會(huì)不同程度地進(jìn)入酒中,,催化白酒的老熟,增加醇甜感,,去除新酒氣味,。
而不銹鋼容器由于含有較高的Fe、Ni,、Cr,、Mn等元素,基本不含鉀,、銅離子,,因而對(duì)白酒的作用不很明顯。
陶瓷罐存的酒,,香氣要柔和一些,,口感醇厚綿甜,而使用不銹鋼容器貯存的酒,,香氣淡一些,,口感方面也不如使用陶壇貯存的醇厚,綿甜感稍差些,。
四,、不銹鋼桶能裝白酒嗎?會(huì)不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),危害到白酒的品質(zhì),?
現(xiàn)在很多白酒生產(chǎn)廠家,,大多都是用的304以上型號(hào)食品級(jí)不銹鋼罐儲(chǔ)存白酒,,不會(huì)與白酒產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),不影響白酒的品質(zhì),。
不銹鋼材質(zhì)最忌諱氯離子的侵襲,,平時(shí)盡可能不接觸酸性物質(zhì),避免對(duì)不銹鋼壁的腐蝕,。
五,、304不銹鋼桶可以藏酒?
304不銹鋼可以存酒,!
304不銹鋼就屬于食品級(jí),,當(dāng)然可以存酒啦,主流酒莊發(fā)酵和大批量存儲(chǔ)葡萄酒都是用的不銹鋼罐,。前提是你得確定你的304是正宗304材質(zhì),,不要是201材質(zhì)的。
304不銹鋼桶裝酒是沒(méi)有問(wèn)題的,。
目前很多大的酒廠大量使用不銹鋼容器來(lái)貯存白酒,,他們的轉(zhuǎn)運(yùn)器具也都是304不銹鋼材料。
不過(guò)保存酒液最好選陶罐陶壇陶瓷瓶,,其次才是不銹鋼桶,。
由于陶壇透氣性好,空氣中的氧氣可以進(jìn)入陶壇,,與酒產(chǎn)生“微氧循環(huán)",,使陶壇中的酒能夠呼吸,從而加快了酒的酯化,、氧化和還原反應(yīng),。
陶瓷壇的“微氧"環(huán)境和白酒的“呼吸效應(yīng)",促進(jìn)了醬酒在貯藏過(guò)程中的不斷陳化和成熟,,越來(lái)越香,。
不銹鋼儲(chǔ)罐定做