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離心機是利用離心力對混合液（含有固形物）進行分離和沉淀的一種儀器,。實驗室常用電動離心機有低速,、高速離心機和低速,、高速冷凍離心機,，以及超速分析,、制備兩用冷凍離心機等多種型號,。其中以低速（包括大容量）離心機和高速冷凍離心機應(yīng)用,，是生化實驗室用來分離制備生物大分子*的重要工具,。在實驗過程中，欲使沉淀與母液分開,，常使用過濾和離心兩種方法,。但在下述情況下，使用離心方法效果較好,。 
　?、佟〕恋碛姓承曰蚰敢赫吵怼?br/>　?、凇〕恋眍w粒小,，容易透過濾紙。
　?、邸〕恋砹窟^多而疏松,。
　　④　沉淀量很少,，需要定量測定,。或母液量很少,，分離時應(yīng)減少損失,。
　　⑤　沉淀和母液必須迅速分開,。
　?、蕖∫话隳z體溶液。

　　1．電動離心機的基本結(jié)構(gòu)和性能

　?、佟∑胀ǎǚ抢鋬觯╇x心機 
　　這類離心機結(jié)構(gòu)較簡單,，可分小型臺式和落地式兩類，配有驅(qū)動電機,、調(diào)速器,、定時器等裝置，操作方便,。低速離心機其轉(zhuǎn)速一般不超過4000rpm,，臺式高速離心機zui大轉(zhuǎn)速可達18000rpm,。

　　②　低速冷凍離心機 
　　轉(zhuǎn)速一般不超過4000rpm,，zui大容量為2—4L,，是實驗室zui常用于大量初級分離提取生物大分子、沉淀物等,。其轉(zhuǎn)頭多用鋁合金制的甩平式和角式兩種,，離心管有硬質(zhì)玻璃、聚乙烯硬塑料和不銹鋼管多種型號,。離心機裝配有驅(qū)動電機、定時器,、調(diào)整器（速度指示）和制冷系統(tǒng)（溫度可調(diào)范圍為-20—+40℃）,，可根據(jù)離心物質(zhì)所需，更換不同容量和不同型號轉(zhuǎn)速的轉(zhuǎn)頭,。

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　　轉(zhuǎn)速可達20000rpm以上，除具有低速冷凍離心機的性能和結(jié)構(gòu)外,，高速離心機所用角式轉(zhuǎn)頭均用鈦合金和鋁合金制成,。離心管為具蓋聚乙烯硬塑料制品。這類離心機多用于收集微生物,、細胞碎片,、細胞、大的細胞器,、硫酸沉淀物以及免疫沉淀物等,。

　　④　超速離心機 
　　轉(zhuǎn)速可達50000rpm以上,，能使亞細胞器分級分離,，并用于蛋白質(zhì)、核酸分子量的測定等,。其轉(zhuǎn)頭為高強度鈦合金制成,，可根據(jù)需要更換不同容量和不同型號的轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)頭。超速離心機驅(qū)動電機有兩種,，一種為調(diào)頻電機直接升速,，另一種為通過變速齒輪箱升速。為了防止驅(qū)動電機在高速運轉(zhuǎn)中產(chǎn)熱,，裝有冷卻驅(qū)動電機系統(tǒng)（風冷,、水冷），限速器,、記時器,、轉(zhuǎn)速記錄器等,。此外，超速離心機還裝配有抽真空系統(tǒng),。