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中試凍干機的原理介紹
真空冷凍干燥,，簡稱凍干，是指在真空條件下,，固態(tài)物料不經(jīng)過液相直接升華為氣態(tài)進行干燥的過程。在凍干的過程中,，溶劑直接由固態(tài)升華為氣態(tài),，因此不會破壞溶質(zhì)原有的化學結(jié)構(gòu)和形態(tài)。具有生物活性的材料在重新溶解后,，仍能恢復凍干前的構(gòu)象和生物學功能,。因此，凍干是一種對被干燥物質(zhì)性質(zhì)影響小的干燥方法,。
凍干技術(shù)的應(yīng)用
由于*的特性,，凍干技術(shù)首先被應(yīng)用到醫(yī)藥、食品等行業(yè),，藥品凍干粉除了運輸和使用方便,，還比水針劑具有更長的保質(zhì)期。凍干的菌株,、蛋白樣品在常溫下也具有和超低溫環(huán)境中近似的保存效果,。
除了這些常規(guī)的應(yīng)用，凍干技術(shù)還被廣泛的應(yīng)用到易損,、易氧化物質(zhì)的干燥,。例如生物體、歷史文檔、
文物的除濕保藏,、微孔零件的除濕等,。凍干的物品可很好地保持原有的形狀和色澤，防霉,、防蛀,。
中試凍干機是區(qū)別于傳統(tǒng)實驗室鐘罩凍干機，它可以處理更多的樣品,，并且具有更完整的功能,。中試凍干機具有板溫度控制功能，溫度控制更準確,，升華過程可控,，防止物料浪費。
中試凍干機不僅適用于探索和優(yōu)化冷凍干燥工藝,，且工藝可以放大到生產(chǎn)型凍干機使用,，為大規(guī)模生產(chǎn)做準備，也適用于小批量生產(chǎn),。它是企業(yè)和科研機構(gòu)進行中間試驗和小規(guī)模生產(chǎn)的理想機器,。
凍干工藝的優(yōu)化，關(guān)鍵控制點包括：樣品的共晶點,、擱板溫度,、真空度、電阻,、凍干終點等參數(shù)
