步入式恒溫恒濕試驗(yàn)房,、恒溫恒濕試驗(yàn)房,、恒溫恒濕房除霜的要求與方法
1.不清楚制冷系統(tǒng)結(jié)霜的危害怎么辦,?
冷庫制冷系統(tǒng)運(yùn)行時(shí),,其蒸發(fā)器表面溫度低于庫溫6~8℃,冷庫中食品空氣的水分會析出,,凝結(jié)在蒸發(fā)器表面,。霜是熱的不良導(dǎo)體,導(dǎo)熱系數(shù)只有0.58W/(m℃),,比紫銅372.16W/(m℃),、鋁203.5W/(m℃)的導(dǎo)熱系數(shù)要小得多。制冷系統(tǒng)結(jié)霜的危害是:蒸發(fā)器表面結(jié)霜大大降低了其熱交換能力,,嚴(yán)重影響蒸發(fā)器的熱傳遞效果,。當(dāng)蒸發(fā)器上的霜層厚度達(dá)到10mm時(shí),傳熱效率將下降30%以上,,并會使冷庫溫度上升,,制冷壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間延長,耗電量增加,,甚至?xí)?dǎo)致壓縮機(jī)出現(xiàn)故障,。750.不清楚冷庫自然化霜如何做怎么辦?
冷庫制冷系統(tǒng)進(jìn)行自然化霜的做法是:停止冷庫制冷系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行,,清理干凈冷庫內(nèi)的貨物,,然后把庫門打開,讓庫外熱空氣以自然對流方式進(jìn)入冷庫,,使蒸發(fā)器上的冰霜自然融化。這種方法化霜時(shí)間長,,庫溫回升大,,適用于冷庫準(zhǔn)備進(jìn)行徹di底清理的時(shí)候。
2. 不清楚高溫冷庫停機(jī)化霜原理怎么辦,?
高溫冷庫停機(jī)化霜的原理是:讓冷庫制冷壓縮機(jī)停止工作,,冷風(fēng)機(jī)的風(fēng)扇電動機(jī)繼續(xù)工作,利用庫內(nèi)流動空氣的熱量將冷風(fēng)機(jī)翅片表面的霜除掉,。這種除霜方式適用于庫溫高于+3°的冷庫使用,,除霜過程比較緩慢,,庫內(nèi)濕度比較大。
3. 不知道人工除霜要注意什么怎么辦,?人工除需,也叫掃需,。這種除需方式,,一般用在冷卻排管熱發(fā)器制冷凍,挑的除霜操作中,。除霜時(shí),,可以用掃帚直接掃除冷卻排管熱發(fā)器上的需要緩南月牙形除霜鏟等專用工具對冷卻排管英發(fā)器上的霸層進(jìn)行鏟隙。這樣或男民,,操作簡便,,特別適合小型直冷式冷庫除需操作。人工除需的聯(lián)盟聯(lián)盟勞動強(qiáng)度大,,除霜不宜均勻,。
人工除需持別要注意的是:在人工除需時(shí),不能用堅(jiān)硬的器物擊打聚發(fā)器,,以免造成蒸發(fā)器變形或損壞,。為了使人工除霜的效果好些,可以在掃著前停止壓縮機(jī)運(yùn)行一段時(shí)間,,將庫溫升高一些,,使蒸發(fā)器達(dá)到半融化狀態(tài)這樣掃除起來勞動強(qiáng)度會減小許多,除霜效果也會提高,。由于人工除霜的提作時(shí)間較長,,使庫溫變化較大,對食品的儲存不利,,因此,,采用人工除需方式除霜時(shí)要選擇空庫或冷庫內(nèi)食品較少時(shí)進(jìn)行。
4.不清楚熱制冷劑除霜原理怎么辦,?
熱制冷劑除霜也叫作熱沖霜,,是一種適用于直冷式和間冷式制冷系統(tǒng)的除霜方式,。熱制冷劑除霜原理是:除霜時(shí),,壓縮機(jī)排除的高溫過熱制冷劑蒸氣,經(jīng)油分離器分離后,,通過切換控制閥門或電磁四通閥,,將高溫過熱制冷劑蒸氣導(dǎo)入蒸發(fā)器內(nèi)。利用高溫過熱制冷劑蒸氣的熱能融化蒸發(fā)器表面的需層
進(jìn)行氟利品制冷系統(tǒng)熱磁需操作時(shí),,首先打開融霜電磁閥3,,制冷壓縮晨I排除的高溫過熱制冷劑蒸氣,,經(jīng)油分離器2,將潤滑油分離后,,經(jīng)過融荔灣滋閥3進(jìn)入蒸發(fā)器8,,進(jìn)行融需。高溫過熱制冷劑蒸氣放出熱量后,,冷振為液體,,排入到氣液分離器6中。在氣液分離器中進(jìn)行氣液分離后,,被壓著機(jī)噴回,進(jìn)行循環(huán),。融需結(jié)束后,,關(guān)閉融霜電磁閥3,,制冷系統(tǒng)將恢復(fù)正常的制冷運(yùn)行狀態(tài),。
5.不清楚電加熱除霜原理怎么辦?
電加熱除霜也叫全自動化霜,。這種化霜方式,,主要用于冷庫中翅片盤管式蒸發(fā)器的化霜。采用電熱除霜的翅片盤管式蒸發(fā)器管道間隙中裝有電熱管,。電加熱除霜原理是:需要進(jìn)行化霜時(shí),,關(guān)閉制冷系統(tǒng)的出液閥后,按下化需控制電路的按鈕,。使翅片盤管式蒸發(fā)器的風(fēng)扇電動機(jī)與壓縮機(jī)都停止運(yùn)轉(zhuǎn),,接通翅片盤管式蒸發(fā)器中電加熱器的電源,開始進(jìn)行電加熱除霜,。當(dāng)翅片盤管式蒸發(fā)器上的霜融化,翅片盤管式蒸發(fā)器表面溫度達(dá)到13℃后,,電路自動切斷化霜加熱器電源,,同時(shí)接通翅片盤管式蒸發(fā)器的風(fēng)扇電動機(jī)和壓縮機(jī)電動機(jī)的電源,使風(fēng)扇電動機(jī)和壓縮機(jī)電動機(jī)起動運(yùn)行,。此時(shí),要緩慢打開制冷系統(tǒng)的出液閥,并隨著壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)入正常,,將其開至最大,,恢復(fù)制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行。
電加熱除霜操作簡便,,自動化程度高,,耗電量較大,冷庫內(nèi)溫度波動較大,。
6.不知道冷庫制冷系統(tǒng)水除霜操作方法怎么辦,?
冷庫制冷系統(tǒng)水除霜的操作方法,就是用水管直接對蒸發(fā)器表面進(jìn)行沖洗,,從而達(dá)到融霜的效果,。這種方法操作簡單、使用成本低,。但有很多弊端和局限性,。如冷庫內(nèi)部出現(xiàn)大量水分容易造成庫內(nèi)起霧,空氣濕度變大,,庫內(nèi)地面積水量大,,排水工作勞動強(qiáng)度大。
7. 不清楚冷庫沖霜用水溫度多少合適怎么辦,?
冷庫排管式蒸發(fā)器沖霜用水溫度最zui低應(yīng)高于10℃以上,,若有條件,可以使用25~35℃的水沖霜效xiao果zui最jia佳,。但溫度不能再高了,,溫度過高易產(chǎn)生大量“霧氣"使冷庫內(nèi)的維護(hù)結(jié)構(gòu)表面產(chǎn)生凝結(jié)水,形成腐蝕庫體的隱患,。