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參考價(jià): | 面議 |
- ARS-SF20 產(chǎn)品型號(hào)
- 艾瑞斯 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 深圳市 所在地
訪問(wèn)次數(shù):299更新時(shí)間:2023-05-09 08:38:27
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- 網(wǎng)址:
- www.arsyiqi.com/
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產(chǎn)地類(lèi)別 | 國(guó)產(chǎn) | 價(jià)格區(qū)間 | 5千-1萬(wàn) |
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁 |
深圳艾瑞斯生產(chǎn)的ARS-SF20面包水分含量檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于對(duì)食品水分,、餡料、糕點(diǎn),、面包,、肉松、糖果,、肉制品,、面粉水分、水果,、魚(yú)糜,、水產(chǎn)加工,、面條、面粉,、餅干,、月餅、食鹽,、月餅餡料,、脫水蔬菜、魚(yú)糜魚(yú)泥,、掛面,、干果、干貨,、紅棗,、辣椒、奶粉,、食品添加劑等食品的水分測(cè)定,。
面包,是一種用五谷(一般是麥類(lèi))磨粉制作并加熱而制成的食品,。以小麥粉為主要原料,,以酵母、雞蛋,、油脂,、果仁等為輔料,加水調(diào)制成面團(tuán),,經(jīng)過(guò)發(fā)酵,、整型、成型,、焙烤,、冷卻等過(guò)程加工而成的焙烤食品。烘烤是把面團(tuán)變成成品的一個(gè)過(guò)程,,整個(gè)過(guò)程很復(fù)雜,。在這個(gè)過(guò)程 中,生物活動(dòng)被制止,;微生物和酶被破壞,,淀粉充分的糊化;同時(shí)糖類(lèi)物質(zhì)及蛋白質(zhì)發(fā)生美拉反德反應(yīng)而產(chǎn)品香味及色澤,。面包烘烤綜合了物理,,生物化學(xué),微生物學(xué)反應(yīng)的變化,,是個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的過(guò)程,。
水分的高低直接影響面包的口感及保質(zhì)期,如果說(shuō)面包的水分含量過(guò)高的話,就會(huì)導(dǎo)致面包發(fā)霉.保質(zhì)期縮短,這樣對(duì)面包生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),肯定是不好的.如果說(shuō)面包的水分含量過(guò)低的話,直接影響其口感,就是人們?cè)诔缘臅r(shí)候感覺(jué)很干.口感差.怎么樣才能做到口感好,保質(zhì)期又長(zhǎng)的面包呢?面包水分測(cè)定儀為您解決這個(gè)難題,深圳艾瑞斯針對(duì)面包生產(chǎn)企業(yè)這種現(xiàn)象,運(yùn)用現(xiàn)代化的技術(shù)手段.和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法為依據(jù). 研發(fā)一款面包快速水分檢測(cè)儀.
面包水分檢測(cè)儀原理: 艾瑞斯面包水分檢測(cè)儀是由深圳艾瑞斯公司研發(fā)并生產(chǎn),。該儀器具有溫度設(shè)定、微調(diào)溫度補(bǔ)償及自動(dòng)控制等功能, 采用目前國(guó)際通用的熱解原理研制而成的新一代鹵素快速水分測(cè)定儀器,。引進(jìn)進(jìn)口自動(dòng)稱(chēng)重顯示系統(tǒng),,人性化系統(tǒng)操作, 無(wú)需特殊培訓(xùn),自動(dòng)校準(zhǔn)功能,、自動(dòng)測(cè)試模式,,取樣、干燥,、測(cè)定一機(jī)化操作,。應(yīng)變式混合氣體加熱器,最短時(shí)間內(nèi)達(dá)到最大加熱功率,,在高溫下樣品快速被干燥,,測(cè)定精度高、時(shí)間短,、無(wú)耗材,、操作簡(jiǎn)便,不受環(huán)境,、時(shí)漂、溫漂因素影響,,無(wú)需輔助設(shè)備等優(yōu)點(diǎn),。
ARS-SF20面包水分含量檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)
稱(chēng)重精度: 0.002g
水分可讀性: 0.01%
水分范圍MC%: 0.00%-100.00%
稱(chēng)重傳感器: 電磁力傳感器
毛 重: 10KG
溫度分辨率: 0.1℃
稱(chēng)重量程: 110g
校準(zhǔn)方式: 外部砝碼校準(zhǔn)
重復(fù)性: 允許≤3d(實(shí)際≤1d)
加熱方式: 高效環(huán)形紅外線燈加熱
溫度傳感器: 高精度鉑銠溫度傳感器
干燥程序: 標(biāo)準(zhǔn)加熱、階段加熱,、快速加熱模式
升溫范圍: 0-200℃
升溫間隔: 1℃ PID控溫
干燥時(shí)間設(shè)定: 0-99分鐘(間隔1秒)
停機(jī)方式: 分定時(shí)停機(jī),、手動(dòng)停機(jī)、自動(dòng)停機(jī)(全自動(dòng)一鍵檢測(cè))
顯示參數(shù): 9種(樣品干燥前重量,、樣品干燥后重量,、結(jié)束方式、加熱剩余時(shí)間(min),、加熱溫度,、失水率、干燥率,、濕重率,、回潮率)
顯示方式: 5寸液晶觸摸屏
樣品盤(pán): Φ90mm鋁合金樣品盤(pán)10只
樣品可視: 可以實(shí)時(shí)觀察內(nèi)部樣品變化
防護(hù)裝置: 鋁制耐高溫散熱器
波特率: 9600
數(shù)據(jù)通訊: 配置RS232串
包裝尺寸: 370*330*215mm
電源要求: 電壓220v±10% 頻率50HZ±1Hz
操作方法:
1、把儀器放在平面的試驗(yàn)臺(tái)上(注:試驗(yàn)臺(tái)無(wú)振動(dòng),、周?chē)鸁o(wú)風(fēng)吹,、無(wú)磁場(chǎng)、無(wú)對(duì)儀器有干擾的因素等),;
2,、然后輕輕的掀開(kāi)加熱筒,,放上三角架放和樣品盤(pán)
3、連接電源開(kāi)機(jī),,儀器開(kāi)始自檢,;
4、對(duì)儀器進(jìn)行校準(zhǔn),,校準(zhǔn)的方法:按校準(zhǔn)鍵,,儀表顯示此時(shí)把砝碼放在稱(chēng)量盤(pán)上,儀器顯示重量此時(shí)校準(zhǔn)完成,;
5,、取樣品均勻地放在稱(chēng)量盤(pán)上;
6,、合上加熱蓋,,接著按測(cè)試鍵,加熱燈亮,,儀器進(jìn)行測(cè)試,;
7、在測(cè)定水分過(guò)程中,,溫度窗口顯示溫度,;
8、艾瑞斯水分測(cè)定完成后,,儀器自動(dòng)停止加熱,,并發(fā)出報(bào)警聲,檢測(cè)值被鎖定顯示在數(shù)據(jù)窗口,;若此時(shí)要觀查其它數(shù)據(jù),,可按顯示鍵依次查看。
9,、如連接打印機(jī),,可直接按打印鍵打印檢測(cè)結(jié)果