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【天研儀器推薦•TY-SYP】食用油實驗室常用設(shè)備→目前已廣泛用于在福建,、浙江,、山東、江蘇,、廣西,、云南、河北,、河南,、東北等檢測系統(tǒng),,并取得良好了效果。
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食用油脂是人們攝取能量和營養(yǎng)的重要來源,是加工食品的重要原料,。油炸食品以其*風(fēng)味廣受消費者喜歡,。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化,,這些變化會生成對身體健康有害的物質(zhì),。目前,煎炸食用油的傳統(tǒng)檢測方法多為化學(xué)方法,,這些方法必須在實驗室內(nèi)由專業(yè)人員操作,,費時費力,化學(xué)試劑的使用可能會傷害檢測人員健康,,且化學(xué)廢劑污染了環(huán)境,。
山東天研研發(fā)了多款食用油實驗室常用設(shè)備,是一種快速,,安全,,高效食用油品質(zhì)檢測儀,能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分(TPM)含量,。本產(chǎn)品能夠在油溫較高的環(huán)境下使用,,適用于各種煎炸的食用油品質(zhì)檢驗。
TY-SYP工業(yè)版特別適合食藥局,、質(zhì)檢部門,、學(xué)校企業(yè)食堂、連鎖快餐店,、食品加工企業(yè),、油炸食品制造商、面包房等行業(yè)使用,,也可以用于實驗室對食用油品質(zhì)的初步篩選,,對劣質(zhì)油、地溝油的鑒別等,。能為您達到檢驗油品品質(zhì),、節(jié)省食用油,、保證產(chǎn)品的質(zhì)量、保證食品安全的目的,。
在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標準》中規(guī)定煎炸油的極性組分含量不超過 27%,。
■操作便捷,現(xiàn)場檢驗,,可在各種使用環(huán)境下測量,。
■快速測量 3秒鐘能得到測量結(jié)果,并有不同區(qū)間品質(zhì)的閃爍提示,。
■沒有二次污染 探頭所選材質(zhì)均為食品級環(huán)保材質(zhì),,不會產(chǎn)生二次污染,。